汤火功夫综合了多年来流传下来的民间配方、运用麻辣香料、草药,以现代工艺加工而成骨汤料包,富含钙质,将两种料合在一起,放入汤中,再放入时令蔬菜、豆制品或肉丸,营养全面,味道更加鲜香。汤火功夫麻辣烫特点是配方口感偏淡、味道主要溶于汤中,油不是很大,汤中味道很香,浓郁。
汤火功夫品牌由哈尔滨滕飞龙餐饮管理有限公司所申请并拥有,该公司坐落于黑龙江省哈尔滨市,是一家以快餐经营为主导、精致系列饮品为配搭,集研发、生产、销售为一体的餐饮连锁公司。公司旗下主营业务主要有汤火功夫麻辣烫系列和高丽王子精美韩餐系列产品。经过多年的潜心经营,旗下产品被誉为“最卫生的快餐美食”