后厨

3000-7000元
2025-12-31
岗位描述:
一、工作内容:

1、炒菜区:独立完成出餐任务,包含切配、炒菜炒饭、煎炸烹煮,出餐把控、摆盘装饰等;

2、煮汤区:独立完成出餐任务,包含切配、煮汤、酱料调制、出餐把控、摆盘装饰等;

3、切配区:负责将配好的原料腌好调味,配比酱料备货出餐,协助后厨切配辅料及把控出餐菜肴质量要求及装饰摆盘。

4、各自切配好各自所需的简单食材、保证食材的新鲜、卫生等;

5、负责各自灶台台面地面的卫生清理、正常使用;

二、岗位要求:

1、有后厨经验,能翻锅颠勺,在家有做家常菜者优先;

2、年龄18-45岁,性别不限,身体健康;

3、具有责任心、卫生意识,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

4、勤奋努力,踏实肯干,做事认真负责;

4、服从领导管理,为人友好和善,对餐饮工作有较高的工作热情;

三、职位亮点:

基本工资+全勤奖+激励奖+加班费+年终奖+生日福利+一日两餐+月休4天+免费办理健康证

四、上班时间:

上午10:30-13:30

下午16:30-21:30
温馨提醒
以担保或任何理由索取财物,抵押证件,均涉嫌违法,请提高警惕!如有不实请立即举报。

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岗位职责: 1、做好厨房出餐工作; 2、配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责厨房的卫生清理、正常使用。 任职资格: 1、年龄18—45岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
提示
确定
河池市金城江区熙喜美食店(个体工商户)
后厨 ¥3000-7000
河池-金城江区
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