岗位描述:
岗位职责:
1、全面负责大堂吧的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准;
2、指导并培训员工,提升团队的服务技能和顾客满意度;
3、监控库存,合理订货,控制成本,保证吧台的高效运作;
4、处理顾客投诉和突发事件,维护良好的顾客关系;
5、组织并执行大堂吧的促销活动,提升品牌知名度。
任职要求:
1、具有2年以上酒店行业相关工作经验,优先考虑有高端酒店背景;
2、良好的沟通能力和团队管理经验,能够激励团队成员;
3、熟悉酒水及咖啡知识,具备调酒或咖啡制作技能;
4、优秀的客户服务意识,能够在压力下保持专业态度;
5、具备基本的财务管理能力,能够有效控制成本并提升营业额。