柳州地下铁饮食管理有限公司(以下简称地下铁公司)是一家专业从事休闲饮食连锁经营的专业性公司。 地下铁公司创始人为香港籍卡尔.谢先生。鉴于港式饮品上乘的品质和独特的口感,谢先生于2004年运用港式饮品独特的配方与工艺在武汉创办了大陆境内首家“地下铁”靓饮速递港式饮品店,立即引起业界轰动,很快受到广大市民特别是青少年消费者的青睐。而后,谢先生又在其祖籍地广西柳州开设了数十家“地下铁”门店,并于2007年正式注册成立了柳州地下铁饮食管理有限公司,成为广西壮族自治区第一家特许连锁经营企业。 地下铁公司树立了先进的经营理念和“健康 、快捷、 休闲、 时尚”的消费理念;坚持实行“诚信第一、安全第一、质量第一、服务第一”的经营方针和“品牌统一、 形象统一、 质量统一、 品种统一、 价格统一、 供货统一”的“六统一”经营原则;确立了“创造世界级饮品、打造世界级品牌、成为百年老店”的奋斗目标。 地下铁公司本着为顾客提供质优价廉的饮品和为顾客负责到底的承诺,制订了“饮品制作零缺陷、饮品口味零差异、质量问题零容忍”的质量体系标准,即原料采购实行最严格的质量标准,饮品制作完全采用港式饮品配方和制作工艺,确保售卖给顾客的每杯饮品都具有港式饮品一模一样的品质与口味。 地下铁公司敢于宣称每一杯“地下铁”饮品都是世界级饮品,是因为公司与国际国内有品牌有实力的众多大企业大公司建立了战略合作伙伴关系,包括位列世界500强食品企业的大中华地区的捷荣公司和香港最大的茶啡供应商金百加公司等其他主原料供应商。公司的主原料来自十多个国家和地区,如,咖啡来自南美秘鲁、红茶来自斯里兰卡和印度、淡奶来自马来西亚等。公司在香港和东莞建立了产品品质检测、检验中心。公司产品获得了中国QS强制质量认证。 地下铁公司具有很强的创新能力,设立了专门的产品和企业形象创新研发部门,紧盯世界饮品发展新趋势,每年都会推出8款以上新品种。公司至今已形成高、中、低三个档次匹配20个系列200多个品种,可以最大限度地满足不同层次与不同区域顾客在不同季节消费的需求。 地下铁公司实行总部——代理——加盟商三级管理体制。公司不设省级与县级代理,只设地级市代理,且每个地级市仅设唯一的代理。总部不直接受理加盟商的加盟申请,先要落实地区代理,然后由代理与加盟者签订加盟合同,并由代理收取加盟费。 地下铁公司经过不懈的努力,至2012年底已先后在全国26个省市区111个地级市域内开设门店1500多家。地下铁公司的经营理念、模式、饮品品质与口感、网络规模及社会影响力都是同行其他企业无法比拟的,是百度排名前列的全国著名品牌饮品企业。 地下铁公司目前正按照现代企业制度作进一步的规范管理,与时俱进,不断创新积极创造条件实行股份制改造,争取早日成为上市公司,实现“打造世界级品牌饮品企业”梦想。