柳州-鱼峰区 1人
2025-11-14
广西瑶满堂健康产业发展有限公司
1、负责每日餐品的准备、烹饪与呈现,确保所有菜品符合高标准的质量和卫生要求; 2、根据公司餐饮工作安排和客户需求,创新和调整食谱,出品营养均衡且美味的菜肴; 3、与餐饮部工作人员合作,高效完成每日烹饪任务,确保厨房操作安全卫生流畅; 4、管理盘点食材,确保食材新鲜,并遵循食品安全和卫生规范进行操作 5、定期维护和清洁厨房设备和用具,确保正常运行和干净卫生 任职要求: 1、持有相关职业资格证书,具备至少3年以上的中餐烹饪经验,擅长早茶餐点的优先 2、严格遵守食品安全和卫生规定,注重细节,保证菜品质量,有团队管理经验者优先 3、身体健康,能够承受站立工作和厨房的高温工作环境,持有健康证 4、该岗位具体薪酬及合作方式,根据个人能力而定,欢迎联系
柳州-三江县 1人
2025-11-09
三江祥云酒店管理有限公司万怡分公司
岗位职责: 1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。 4.符合餐饮先进先出的程序,在接受点餐后立即在销售系统中输入定单,确保及时供应。 5.准备早餐自助台的摆设,上菜和点餐;熟悉所有咖啡、茶、啤酒、葡萄酒和白酒的相关知识,能为客人提供优质的饮料服务。 岗位要求: 1.职校或相关文凭、厨房教育背景优先。 2.有全面的食品加工及卫生标准知识。 3.热爱餐饮行业。 4.身体健康,精力充沛。