开味白切于2015年在南宁市悦荟广场食党美食街开设首家门店,主打玉林客家风味特色美食。主打产品白切鸡,隔山肉,白切猪手等,深受消费者食客追捧和信赖,店铺业绩及坪效均排食党美食街前二。现发展有悦荟店,西南商都店,东盟盛天地店,金浦路巢鸿店,预计开店有新城吾悦店,航洋店,万象城店等。
开味白切秉承玉林客家特色美食的悠久历史文化底蕴,用现代中央厨房的管理模式运作,独家研制秘制酱料,选用大型合作商提供的严格检验检疫的无公害原材料,坚持日配送保持产品新鲜。
开味白切所有食材均采用当天新鲜原材料,以及选用纯骨头加以特色中草药熬制的高汤配置而成,让顾客吃的营养,美味,安全,放心。开味白切现有采购,研发,市场,物流,运营等专业团队,我们始终秉承品质至上,诚信为本的运营理念,用特色产品,独特口味,来服务每一位顾客。