1.做好对餐厅各区域卫生，开餐前准备工作，营运期间各项事宜，打烊相关工作
2.按照餐厅产品制作标准进行产品制作
3.按照餐厅服务标准和程序对顾客进行优质服务
4.不断提高服务技能及操作技能，提升自身综合素质
5.严格执行餐厅上级领导安排的工作6.要掌握所有小工作站工作标准，包括前厅，水吧，后厨，收银等
南宁餐饮前厅招聘
桂聘提供2026年1月南宁餐饮前厅最新招聘，青秀区5条江南区3条，更多餐饮前厅餐饮前厅服务员服务员传菜员招聘，就上桂聘 guipin.com
筛选工作
餐饮主管领班
4000-5000元
南宁-良庆区
1人
电力
家具
装饰
广西艺术之家装饰工程有限公司
16小时前
任职要求：
工作内容
- 负责餐饮前厅的日常管理和运营工作
- 监督和提升团队的餐饮服务质量
- 处理顾客的餐饮需求和投诉
任职要求
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神
- 对餐饮行业有热情，能够承担工作压力
- 注重服务细节，能够提供优质的餐饮体验
工作内容
- 负责餐饮前厅的日常管理和运营工作
- 监督和提升团队的餐饮服务质量
- 处理顾客的餐饮需求和投诉
任职要求
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神
- 对餐饮行业有热情，能够承担工作压力
- 注重服务细节，能够提供优质的餐饮体验
餐饮行政总厨
6000-10000元
南宁-良庆区
1人
广西旅发餐饮管理有限公司
16小时前
**一、岗位职责**
1. **厨房运营管理**
- 统筹后厨日常运作，确保出餐效率、菜品质量及食品安全达标。
- 制定标准化操作流程（SOP）、卫生规范，并监督执行。
- 协调前厅后厨协作，优化服务流程。
2. **菜品研发与菜单设计**
- 主导新菜品开发，结合市场趋势、季节食材和餐厅定位调整菜单。
- 确保菜品标准化，定期培训厨师团队。
3. **成本与供应链管控**
- 制定厨房预算，管控食材、人工、能源等成本，降低损耗。
- 审核供应商，参与采购谈判，确保食材性价比与质量。
- 优化库存管理，减少浪费。
4. **团队管理与培训**
- 负责厨师招聘、技能培训、绩效考核及岗位分工。
- 建立团队激励机制，提升工作效率与凝聚力。
5. **食品安全与合规**
- 落实食品安全法规（如HACCP），定期组织卫生检查与培训。
- 应对食安监管部门检查，规避风险。
6. **客户与品牌管理**
- 处理菜品投诉，优化客户体验。
- 通过菜品创新和服务质量提升餐厅口碑。
**二、任职条件
- **教育背景**：烹饪、酒店管理相关专业优先，持有厨师职业资格证（如中式/西式烹调师）。
- **经验**：8年以上后厨经验，3年以上行政总厨或厨师长管理经验，熟悉多菜系运作。
- **技能**：
- 精通烹饪技术，能独立研发创新菜品。
- 擅长成本核算、数据分析及供应链管理。
- 熟练使用厨房管理软件（如库存系统、POS系统）。
**软性要求**
- **管理能力**：团队领导力强，擅长跨部门沟通。
- **抗压能力**：适应高强度工作，灵活处理突发问题。
- **市场敏锐度**：了解餐饮趋势，具备品牌运营意识。
**加分项**
- 有高端酒店、连锁餐饮品牌管理经验；
- 参与过大型餐饮项目或赛事获奖；
- 熟悉国际化餐饮标准或多语言能力。
1. **厨房运营管理**
- 统筹后厨日常运作，确保出餐效率、菜品质量及食品安全达标。
- 制定标准化操作流程（SOP）、卫生规范，并监督执行。
- 协调前厅后厨协作，优化服务流程。
2. **菜品研发与菜单设计**
- 主导新菜品开发，结合市场趋势、季节食材和餐厅定位调整菜单。
- 确保菜品标准化，定期培训厨师团队。
3. **成本与供应链管控**
- 制定厨房预算，管控食材、人工、能源等成本，降低损耗。
- 审核供应商，参与采购谈判，确保食材性价比与质量。
- 优化库存管理，减少浪费。
4. **团队管理与培训**
- 负责厨师招聘、技能培训、绩效考核及岗位分工。
- 建立团队激励机制，提升工作效率与凝聚力。
5. **食品安全与合规**
- 落实食品安全法规（如HACCP），定期组织卫生检查与培训。
- 应对食安监管部门检查，规避风险。
6. **客户与品牌管理**
- 处理菜品投诉，优化客户体验。
- 通过菜品创新和服务质量提升餐厅口碑。
**二、任职条件
- **教育背景**：烹饪、酒店管理相关专业优先，持有厨师职业资格证（如中式/西式烹调师）。
- **经验**：8年以上后厨经验，3年以上行政总厨或厨师长管理经验，熟悉多菜系运作。
- **技能**：
- 精通烹饪技术，能独立研发创新菜品。
- 擅长成本核算、数据分析及供应链管理。
- 熟练使用厨房管理软件（如库存系统、POS系统）。
**软性要求**
- **管理能力**：团队领导力强，擅长跨部门沟通。
- **抗压能力**：适应高强度工作，灵活处理突发问题。
- **市场敏锐度**：了解餐饮趋势，具备品牌运营意识。
**加分项**
- 有高端酒店、连锁餐饮品牌管理经验；
- 参与过大型餐饮项目或赛事获奖；
- 熟悉国际化餐饮标准或多语言能力。
餐厅主管
4000-5000元
南宁-青秀区
1人
餐饮
食品
南宁市明丰荣和餐饮管理有限责任公司
2026-01-02
岗位职责：
1、负责餐厅的值班工作，包括：值班检查（备货量、效期、餐厅卫生等）、班中人员协调、班中客诉处理、班前会、值班交接工作；
2、负责员工训练工作（制定培训计划、追踪培训执行、验收培训结果）
3、负责员工每周排班、每月考勤汇总的工作；
4、协助店总进行其他工作安排。
任职条件：
1、性格热情、大方开朗、积极主动，有企图心；
2、喜欢与团队相处、热心帮助团队和下属成长；
3、擅长表达，具备良好的沟通、协调能力；
4、会使用电脑办公软件，学习能力强、能够快速学习餐饮管理软件。
您的发展规划：
职位发展：主管-经理-店总-平台负责人-营运经理
3个月：从餐厅厨房、前厅各岗位开始学习，通过理论与实践相结合的方式。45天完成厨房各岗位的学习与考核，15天完成前厅各岗位的学习与考核，15天完成值班学习，15天独立担任值班管理工作。最后通过值班评估后即可转正；
9-12个月：在掌握了现场人员管理、订货排班、成本控制、设备维护等营运系统管理工作后，逐项学习财务管理、人事管理、培训管理、服务管理、食品安全与库存管理，考核通过后即可晋升下一职位；
9-12个月：继续进阶学习绩效管理、经营分析、餐厅营销、团队管理，由此逐渐荣升为独当一面的店总。
福利待遇：
1、餐厅主管：3600-4500元/月+绩效奖金900元/月；餐厅经理：4300-5200元/月+绩效奖金900元/月；餐厅店总：7000-8000元/月+绩效奖金6000元/季度
2、带薪年假（满一年5天，每多一年增加一天）、法定节假日出勤补贴、每年9月团建、节日福利（年节礼物+餐券）、生日福利（礼物+带薪休+生日用餐折扣）、员工积分自助兑换礼物、员工用餐7折（通品牌）、入职带薪培训上岗
3、包吃、包住、宿舍有空调、热水器、电视/wifi、洗衣机等家电
4、经理级（含）以上转正后，可入股餐厅，享受每月度盈利的分红，实现高收入！
1、负责餐厅的值班工作，包括：值班检查（备货量、效期、餐厅卫生等）、班中人员协调、班中客诉处理、班前会、值班交接工作；
2、负责员工训练工作（制定培训计划、追踪培训执行、验收培训结果）
3、负责员工每周排班、每月考勤汇总的工作；
4、协助店总进行其他工作安排。
任职条件：
1、性格热情、大方开朗、积极主动，有企图心；
2、喜欢与团队相处、热心帮助团队和下属成长；
3、擅长表达，具备良好的沟通、协调能力；
4、会使用电脑办公软件，学习能力强、能够快速学习餐饮管理软件。
您的发展规划：
职位发展：主管-经理-店总-平台负责人-营运经理
3个月：从餐厅厨房、前厅各岗位开始学习，通过理论与实践相结合的方式。45天完成厨房各岗位的学习与考核，15天完成前厅各岗位的学习与考核，15天完成值班学习，15天独立担任值班管理工作。最后通过值班评估后即可转正；
9-12个月：在掌握了现场人员管理、订货排班、成本控制、设备维护等营运系统管理工作后，逐项学习财务管理、人事管理、培训管理、服务管理、食品安全与库存管理，考核通过后即可晋升下一职位；
9-12个月：继续进阶学习绩效管理、经营分析、餐厅营销、团队管理，由此逐渐荣升为独当一面的店总。
福利待遇：
1、餐厅主管：3600-4500元/月+绩效奖金900元/月；餐厅经理：4300-5200元/月+绩效奖金900元/月；餐厅店总：7000-8000元/月+绩效奖金6000元/季度
2、带薪年假（满一年5天，每多一年增加一天）、法定节假日出勤补贴、每年9月团建、节日福利（年节礼物+餐券）、生日福利（礼物+带薪休+生日用餐折扣）、员工积分自助兑换礼物、员工用餐7折（通品牌）、入职带薪培训上岗
3、包吃、包住、宿舍有空调、热水器、电视/wifi、洗衣机等家电
4、经理级（含）以上转正后，可入股餐厅，享受每月度盈利的分红，实现高收入！
连锁餐饮厨师长/主管
5000-6000元
南宁-青秀区-摩卡生活馆
1人
餐饮
广西千意餐饮管理有限公司
2026-01-01
工作职责：
1、全面管理与协调后厨的运作
2、确保菜品的质量、成本、卫生安全
3、招聘、培训和管理后厨团队
4、与前厅协调、确保工作顺利开展
岗位要求：2年以上餐饮后厨相关管理经验
前厅经理/部长/领班
3000-4000元
南宁-青秀区-德利·金御世家
1人
餐饮
广西南宁饭桌故事餐饮管理有限公司
2025-12-31
：
1、掌握店面每个岗位的各项操作标准，执行店面各项系统（值班、品控、训练、排班、订货等）操作；
2、熟悉店面顾客群体，对提升顾客满意度做出具体行动，确保第三方平台品牌的美誉度；
3、协助店长对前厅服务员进行定期的培训 …… ，确保餐厅的政策及标准得以贯彻执行；
4、对门店做好训练落地追踪，为公司的发展输出人才；
任职要求：
1、2年以上连锁餐饮管理经验，熟悉前厅部运作及管理程序；
2、具有较强的工作责任感和敬业精神
酒店管理培训生
4000-5000元
南宁-青秀区
5人
办公设备
广告
酒店
广西华夏铭酒店集团有限公司
2025-12-30
工作地点：南京/深圳/南宁/柳州/玉林（简历投递请做好上班地点备注）
二、培训学习
1.12个月一线岗位学习（前厅/客房/餐饮/总办）
2.12个月集团总部学习（人资/财务/运营/投发/董事办）
南宁桂二招厨师长
6000-7000元
南宁-青秀区-摩卡生活馆
1人
餐饮
广西千意餐饮管理有限公司
2025-12-29
工作职责：
1、全面管理与协调后厨的运作
2、确保菜品的质量、成本、卫生安全
3、招聘、培训和管理后厨团队
4、与前厅协调、确保工作顺利开展
岗位要求：2年以上餐饮后厨相关管理经验
餐饮督导
6000-7000元
南宁-江南区-江南万达广场
1人
广西南宁苏格里岛餐饮管理有限公司
2025-12-29
工作内容：
1、负责门店人员的培训，提升人员素质；
2、负责门店前厅人员流程标准、人员晋升规划；
3、负责前厅人员的所有事项管理
任职资格：
1、有10年以上餐饮、酒店管理经验，有人员管理经验
楼面经理
6000-8000元
南宁-良庆区-广西体育中心
2人
餐饮
广西永恒文化有限公司
2025-12-29
岗位职责：
1、全面主持餐厅的前厅服务，带领员工做好餐前、餐中，确保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查，对不合格的地方进行指正、改正； …… 任职要求：
1、中专以上学历，2年以上餐饮业同岗位经验；
2、掌握餐饮管理基本理论，对于人员管理、成本控制、餐饮销售方面有丰富的经验；
3、热爱餐饮，有团队合作精神，为人踏实，吃苦耐劳。
餐饮前厅经理/领班（桂林）
6000-10000元
南宁-江南区-江南万达广场
1人
广西南宁苏格里岛餐饮管理有限公司
2025-12-29
健康证办理、打卡规范、企业文化）；
3、采购、供应商把控（供应商管理流程、台账制作），成本控制；
4、外事（与商城、税务、工商、食药局等部门外事沟通），处理客诉；
5、店面设备维修和维护；
6、店面前厅
餐饮前厅经理/领班
7000-10000元
南宁-江南区-江南万达广场
1人
广西南宁苏格里岛餐饮管理有限公司
2025-12-29
健康证办理、打卡规范、企业文化）；
3、采购、供应商把控（供应商管理流程、台账制作），成本控制；
4、外事（与商城、税务、工商、食药局等部门外事沟通），处理客诉；
5、店面设备维修和维护；
6、店面前厅
约 11 个岗位
相关企业
-
建筑装饰设计、园林景观设计、市政公用工程、建筑装修装饰工程、金属门窗工程（以上项目取得资质后方可开展经营）；销售：电子产品、五金交电、办公用品、电脑耗材、工艺品、建筑装饰材料（除危险化学品及木材）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
批发兼零售:图书、报纸、期刊、电子出版物(以上项目凭许可证在有效期内经营,具体项目以审批部门批准的为准)、电脑学习机、智力玩具、文具、日用百货;教育信息咨询服务;设计、制作、代理、发布国内各类广告。
-
从事生物科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务,计算机软件开发及相关领域内的技术咨询,工业产品设计,模型设计,包装设计,动漫设计,工艺品设计,贸易经纪与代理,文化艺术活动交流策划,体育咨询,企业管理咨询,公关活动策划,企业形象策划,市场信息咨询与调查(不得从事社会调研、社会调查、民意调查、民意测验),文艺创作及表演,展览展示服务,会务服务,餐饮企业管理,酒店管理,各类广告的设计、制作、代理、发布。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】 -
餐饮业管理咨询、投资，对酒店业的投资，对体育项目、工业、农业及高科技项目的投资及技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，对房地产业、交通能源、矿业、电子信息工程、环保工程、仓储、运输业、商业连锁店、旅游业、娱乐业、餐饮业、畜牧业的投资。销售：日用百货、化妆品、珠宝、化工原料及产品（除危险化学品）、化学品（除危险化学品）、纺织原料（除棉花）、针纺织品、服装鞋帽、床上用品、厨具、工艺品、玩具、五金交电、办公设备、文化办公用品、健身器材及设备、塑料制品（除一次性发泡塑料及超薄塑料袋）、皮革制品、文体用品、酒店用品、劳防用品（除国家专控产品）、花卉、纸浆、文化用纸、印刷器材及用品（除油墨）、饲料、橡胶制品（除国家专控产品）、包装材料、原生中草药、香料；餐饮服务（仅限分支机构经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
对影视业、环保业、旅游业、文化业的投资与咨询；广播影视节目制作与发行（具体项目以审批部门批准的为准）；演员经纪人服务，演出经纪服务（具体项目以审批部门批准的为准）；文化艺术交流活动的组织、策划；商务信息咨询；影视器材的销售及租赁；配电开关控制设备、高低压成套设备及配件、通信设备及备件、灯具、家居电气、电线、电缆、电缆桥架、变压器、水泵、成套给水设备的生产、销售及加工；房地产开发经营，物业服务；住宿服务，餐饮服务（以上两项具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：住宿服务；餐饮服务；餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）；小餐饮；酒类经营；食品经营（销售散装食品）；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：酒店管理；物业管理；食品经营（仅销售预包装食品）；农副产品销售；食用农产品批发；日用百货销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
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许可项目:住宅室内装饰装修;建设工程施工;建设工程监理;建设工程勘察;舞台工程施工;建设工程设计。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:染料销售;专业设计服务;涂料销售(不含危险化学品);建筑材料销售;工程管理服务;室内木门窗安装服务;金属门窗工程施工;五金产品制造;门窗制造加工;门窗销售;建筑装饰材料销售;建筑陶瓷制品加工制造;工艺美术品及收藏品零售(象牙及其制品除外);工艺美术彩灯制造;工艺美术品及礼仪用品制造(象牙及其制品除外);工艺美术品及礼仪用品销售(象牙及其制品除外);五金产品批发;五金产品零售。(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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建筑装修装饰工程、园林景观工程、防水防腐保温工程、钢结构工程、市政公用工程、水电安装（以上项目取得资质证后方可开展经营），建筑装饰技术咨询，设计、制作、代理、发布国内各类广告；销售：建筑装饰材料（除危险化学品）、五金交电、家用电器、空调设备。
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一般项目：广告设计、代理；广告发布（非广播电台、电视台、报刊出版单位）；广告制作；照明器具销售；平面设计；交通及公共管理用标牌销售；交通及公共管理用金属标牌制造；图文设计制作；工业设计服务；专业设计服务；软件开发；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；金属材料销售；建筑材料销售；建筑装饰材料销售；五金产品批发；配电开关控制设备销售；光缆销售；光纤销售；机械零件、零部件销售；门窗销售；模具销售；显示器件销售；电子专用材料销售；电子专用设备销售；包装材料及制品销售；网络设备销售；集成电路销售；半导体照明器件销售；日用百货销售；办公用品销售；办公设备销售；体育用品及器材批发（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
一般项目：酒店管理；非居住房地产租赁；物业管理；洗烫服务；会议及展览服务；翻译服务；票务代理服务；婚庆礼仪服务；停车场服务；旅游开发项目策划咨询；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；组织文化艺术交流活动；职工疗休养策划服务；养老服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：住宿服务；餐饮服务；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）