1.按所定食谱精心加工、制作面点食品;
2.注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁;
3.掌握蒸煮时间和用气规律;
4.认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平;
5.教授及培训新员工;
6.执行公司宗旨及理念,保证每日餐台糕点的品质;
7..能够独立制作蛋糕、面包、曲奇饼干 甜品等常见西点;
8.各种西点、点心的研发和试制;
9.保证食品的新鲜度和口感。
中式面点老师
4000-7000元
幼儿园面点师(玉林市)
2000-4000元
面点研发经理
20000-25000元
面点技术经理
10000-15000元
中式面点研发经理
20000-25000元
面点师
4000-6000元
面点车间主管
8000-10000元
面包/烘焙师
3000-4000元