南宁总部运营督导招聘

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筛选工作

营运督导(标准落地与业绩达成)

8000-12000元

南宁-青秀区 1人 餐饮 管理咨询
南宁市黑潮餐饮管理咨询有限责任公司
2025-12-30
【岗位概述】
作为公司运营标准的“执法官”与业绩达成的“护航者”,您将深入一线,确保所有SOP与工作标准在门店得到精准执行,并通过专业的督导与辅导,驱动所负责门店实现核心营运目标,是保障门店运营品质与盈利能力的核心力量。
【核心职责】
1、标准落地与现场督导:
(1)负责对所辖区域门店进行巡回督导,确保优化训练部制定的所有SOP、政策及促销活动得到100%的贯彻执行。
(2)对门店的食品安全、产品品质、服务体验、清洁卫生进行现场检查、纠正与反馈。
2、业绩达成与改善支持:
(1)分析所辖门店的营业数据(营业额、成本、利润、客流等),协助店长诊断问题,制定并跟踪改善行动计划,对门店业绩达成负责。
(2)指导门店进行日常排班、物料管理和成本控制,提升运营效率。
3、一线辅导与支持:
(1)针对巡店中发现的问题,对店长及员工进行现场教练与辅导,提升其执行能力与解决问题的能力。
(2)作为总部与门店的沟通桥梁,及时反馈一线运营的挑战与需求,并协助总部资源落地。
4、报告与协同:
(1)定期向营运经理提交督导报告,清晰呈现标准执行情况、业绩进度及所需支持。
(2)与优化训练经理紧密协同,反馈SOP在落地过程中的问题,并为训练课程优化提供一线案例。
【任职要求】
学历与经验: 大专及以上学历,3年以上连锁餐饮行业门店管理(店长)或区域督导经验,有成功提升门店业绩的实证。
专业知识: 精通门店日常运营全流程,深刻理解SOP,具备扎实的食品安全与财务成本知识。
核心能力:
1、卓越的教练式辅导与沟通协调能力。
2、强大的执行推动力与解决实际问题的能力。
3、以结果为导向,对数据敏感,能驱动业绩增长。
4、能适应高频次出差,主要负责广西区内门店。
优先条件: 有参与新店开业支持或跨区域管理经验者优先。
【薪酬福利】
年度总薪酬: 人民币 10万 - 15万元
构成: 基础月薪 + 季度/年度绩效奖金(与所辖门店业绩及KPI达成率强挂钩) + 超额奖励。
福利保障: 五险一金、带薪年假、节日福利、交通通讯补贴、差旅补助、完善的培训与晋升通道。

业务员

4000-9000元

南宁-西乡塘区-广西大学 1人
广州市丰铭家庭用品有限公司
2025-12-28
岗位职责:
1、卖场实战运营能力
- 精通商超陈列规则(如货架黄金位、堆头价格),能设计低成本高转化的店内促销方案(例如:通过捆绑赠品提升客单价15%)。
- 建立商超门店“红黄蓝”分级管理体系(红店:总部直控;黄店:区域督导;蓝店:自然动销)。
2、回款指标
- 三个月内梳理现存超60天账期欠款,清理呆账率>80%;
- 六个月内将平均回款周期从当前XX天降至XX天(根据现状填空);
- 全年坏账率控制在销售额的0.5%以内。4、必须交付的业绩指标
- 渠道开拓:3个月内完成2家新连锁商超系统入场,6个月内覆盖80%目标区域门店;
- 销量与利润:首年实现单店月均销售额增长≥20%,综合扣点成本下降3-5个百分点;
- 滞销止损:3周内识别并清理动销率<30%的门店,避免库存积压分成损失。
3、回款痛点定位与解决
- 能快速诊断当前回款问题的核心症结(例:超市对账流程冗长?合同账期被恶意拖延?销售数据不透明导致分成争议?)。
约 2 个岗位

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