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藤县餐厅经理招聘

桂聘提供2026年1月藤县餐厅经理最新招聘，更多餐厅经理餐饮管理餐厅经理招聘，就上桂聘 guipin.com

筛选工作

医院食堂厨师长【藤县人民医院】

5000-7000元

梧州-藤县 1人餐饮娱乐烟草

藤县藤州东信酒家

1、配合食堂经理的工作，做好餐线菜品的出品、更新、成本核算工作；
2、管理好后厨的厨师团队，安排好轮休，保证后厨工作的正常运转；
3、负责指挥烹调工作，对菜点质量现场把关指导；保证餐线上的菜品能满足就餐人员的需求；
4、负责制定周菜谱，按菜谱做每天的预投单工作，对后厨所有食材的成本进行控制；
5、配合食堂经理的管理，控制好各项成本，完成公司制定的营业目标；
6、负责餐线菜品的摆放布置，高峰期餐线菜品的调整，保证正常供应，正常售餐；
7、协调好厨师、切配组、水台的工作，保证三个岗位每天按菜谱，完成食材切配工作。
8、掌握市场信息、了解客情和客人需求变化，随时关注食材价格，定期更新菜品；吸引前来就餐的人员。
9、抓好餐厅后厨的4D管理，食品安全工作。做好后厨新进员工的入职培训工作；
10、监督、检查后厨采购食材的验收工作与存储工作。
11、负责保养炒菜区的机械设备，保证正常运转。已损坏的设备及时报修并跟进；
12、做好每月的工作计划、材料领用以及工作总结；
13、完成领导交付的其它工作；

餐厅楼面部长/包吃住/东信企业

2000-4000元

梧州-藤县 1人餐饮娱乐烟草

藤县藤州东信酒家

诚招前厅、厨房各岗位人才，有意向请与我留言咨询！
藤县河东河西均有门店，东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店，欢迎上门应聘！
薪酬福利：
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利：包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
部长岗位职责：
1、对餐厅经理负责，根据餐厅经理的月工作计划实施工作，并在平时的工作中协助餐厅经理不断完善。
2、督导本班组员工的服务质量，优质高效地完成对客服务。
3、及时解决宾客提出的问题并适当处理宾客投诉，与客人建立良好的关系
4、负责对本班组员工业务培训，定期与员工交流思想，最大限度地调动本班组员工的积极性。
5、严格管理本班次中的餐厅设施设备、物资、用具等，做到财物相符，保持完好，做好交接记录。
工作内容：
1、负责本班组的日常工作，检查本班组员工的仪表仪容及出勤情况。
2、对日常卫生、计划卫生、服务质量实行第一时间的督促检查，保证餐厅区域设施设备完好，并定期维修保养。
3、根据餐厅培训计划对员工进行培训，并在平时巡视工作中不断充实培训内容。
4、掌握员工的思想动态，及时与餐厅经理沟通，做好承上启下的工作。
5、严格管理餐厅物资，杜绝浪费。
6、了解当日厨房供应情况，与厨房协调合作。
7、带领员工做好餐前准备工作和餐后收尾工作(营业时间内督导员工按照服务程序和标准为宾客提供细致入微的服务，营业结束后检查个点的收尾工作并做好交接工作，字迹清楚、端正、无遗漏)。
8、及时解决宾客提出的问题，尽可能满足宾客合理的需求。
9、定期对本班组员工考核，并向餐厅经理汇报考核情况。
10、配合餐厅经理做好VIp接待工作。
11、完成餐厅经理临时交办的工作。
任职条件：
1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。
2、精通酒店的服务标准具有一定的组织管理能力。
3、中专文化程度身体健康，精力充沛。

餐饮楼面经理/东信企业/包吃住

3000-5000元

梧州-藤县 1人餐饮娱乐烟草

藤县藤州东信酒家

诚招前厅、厨房各岗位人才，有意向请与我留言咨询！
藤县河东河西均有门店，东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店，欢迎上门应聘！
薪酬福利：
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利：包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
经理主要职责：
1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况，检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。
2、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅推销策略、
服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
3、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。
4、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
5、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
6、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。
7、及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，做好维护保养的工作，并做好餐厅安全和防火工作。
8、与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。参加餐饮部召开的各种有关会议，完成餐饮总监下达的其他各项任务。定期召开楼面员工会议，检讨近期服务情况，公布楼面督导小组活动记录。
9、搞好客人关系，主动与客人沟通；处理客人投诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告餐饮部总监。
任职条件：
1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。
2、精通酒店的服务标准具有一定的组织管理能力。
3、中专文化程度身体健康，精力充沛。

约 3 个岗位

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