藤县培训督导招聘
桂聘提供2025年12月藤县培训督导最新招聘，更多培训督导培训督导培训管理招聘，就上桂聘 guipin.com
筛选工作
酒店总厨
8000-12000元
梧州-藤县
1人
餐饮
娱乐
烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
职责：
1、负责酒店厨房的日常管理和运营工作，监督和指导厨师团队的烹饪技术和食品安全标准，监督食品制作，根据成本生产优质产品。
2、参与制定和优化酒店的餐饮服务流程和菜单，根据饭店餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标，负责中餐各类菜单的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作
3、协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位人员安排和工作调动
4、根据各岗位特点和餐厅营业情况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考察考核工作
5、督导各厨房管理人员对设备，用具进行科学管理，审定厨房设备，用具更换添置计划
6、定期听取厨房的工作汇报，及时处理运行工作出现的问题
7、审定各厨房工作计划，培训计划，规章制度，岗位工作程序及标准
8、负责菜点出品质量的检查，控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，并录入成本管理系统，不断提高厨房生产质量和经济效益
10、负责对饭店贵重食品原料申购，验收，领料，使用等方面检查控制的工作
11、主动争求客人对餐厅产品质量和生产使用方面的意见，并采取有效改进措施，负责处理客人对菜点质量方面的投诉
12、参加饭店及餐饮部召开的有关会议，保证饭店精神的惯彻执行，负责召开厨房工作会议
13、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作的职责情况，检查厨房用具及设备，设施的清洁，安全及完好状况，检查储存原料及食品的质量和数量，发现问题及时安排解决
14、签署有关工作方面的各类报告
15、根据餐饮市场环境和食品原料的季节特点，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴的品种
16、完成上级布置的其它各项工作
任职要求：
1.具备出色的领导能力和团队管理经验。
2.能够有效地与员工沟通，确保工作质量和效率，熟悉员工培训工作，开展厨房员工培训工作。
3.熟悉菜品研发工作流程，掌握市场调研方式，洞悉市场变化，适时调整菜品结构。
4.对烹饪和餐饮服务有深厚的热情和专业知识，了解分子料理原理。
5.五年以上餐厅总厨工作经验
6. 35岁—50岁
7. 有知名粤菜酒楼或大型餐饮连锁工作经验者优先。
东信企业诚聘高管，工作时间、福利等面谈。
1、负责酒店厨房的日常管理和运营工作，监督和指导厨师团队的烹饪技术和食品安全标准，监督食品制作，根据成本生产优质产品。
2、参与制定和优化酒店的餐饮服务流程和菜单，根据饭店餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标，负责中餐各类菜单的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作
3、协调厨房工作以及厨房与其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位人员安排和工作调动
4、根据各岗位特点和餐厅营业情况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考察考核工作
5、督导各厨房管理人员对设备，用具进行科学管理，审定厨房设备，用具更换添置计划
6、定期听取厨房的工作汇报，及时处理运行工作出现的问题
7、审定各厨房工作计划，培训计划，规章制度，岗位工作程序及标准
8、负责菜点出品质量的检查，控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，并录入成本管理系统，不断提高厨房生产质量和经济效益
10、负责对饭店贵重食品原料申购，验收，领料，使用等方面检查控制的工作
11、主动争求客人对餐厅产品质量和生产使用方面的意见，并采取有效改进措施，负责处理客人对菜点质量方面的投诉
12、参加饭店及餐饮部召开的有关会议，保证饭店精神的惯彻执行，负责召开厨房工作会议
13、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作的职责情况，检查厨房用具及设备，设施的清洁，安全及完好状况，检查储存原料及食品的质量和数量，发现问题及时安排解决
14、签署有关工作方面的各类报告
15、根据餐饮市场环境和食品原料的季节特点，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴的品种
16、完成上级布置的其它各项工作
任职要求：
1.具备出色的领导能力和团队管理经验。
2.能够有效地与员工沟通，确保工作质量和效率，熟悉员工培训工作，开展厨房员工培训工作。
3.熟悉菜品研发工作流程，掌握市场调研方式，洞悉市场变化，适时调整菜品结构。
4.对烹饪和餐饮服务有深厚的热情和专业知识，了解分子料理原理。
5.五年以上餐厅总厨工作经验
6. 35岁—50岁
7. 有知名粤菜酒楼或大型餐饮连锁工作经验者优先。
东信企业诚聘高管，工作时间、福利等面谈。
【酒楼打荷】包吃包住
2000-4000元
梧州-藤县
1人
餐饮
娱乐
烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
诚招前厅、厨房各岗位人才，有意向请与我留言咨询！
藤县河东河西均有门店，东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店，欢迎上门应聘！
薪酬福利：
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利：包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
打荷主要职责：
1、更换或擦净所有胡味盅、汤壶、油壶等，补充调味料、酱料、油料及其他日常烹调相关的各种用具及调料。
2、填写好计划项目申领的各种领料单。
3、备好围边、伴边、装饰花草及各种盆、盘器皿。
4、备好上汤、二汤、并按炉头区域放置。
5、根据菜单内容认真检查所有相配的原料是否恰当，发现问题及时向切配岗反映。
6、根据菜肴内容跟酱、跟料，将某些必须提前或可以预先制作的菜肴交给炉头人员制作。根据菜肴特点进行上粉、上浆及串包、卷、酿拍等工作。
7、出菜时要合理掌握上菜的先后次序及上菜速度，基本原则是：先冷后热、先精后粗、先咸后甜、先荤后素、先淡后浓、先菜后点，但特殊情况或客人要求时，可灵活掌握。
8、高档菜肴如：鱼翅、鲍鱼、燕窝、辽参等，必须交由当日头锅，二锅管理制作，并提前准备相应的器皿及辅料。
9、无论客情如何繁忙，都要时刻注意保持菜肴及器皿的整洁和造型，时刻保持荷台及抹布的干净、卫生。
10、繁忙工作中必须高度集中精神工作，眼观、耳听根据菜肴的特定风味及特点，派配相应的酱料和相应的器皿，上菜时每份菜单必须跟到底，如确有其他事要离开，必须向相关人员交代清楚方可离开。
11、工作中必须重视和尊重餐厅服务员的催促或意见，尽最大努力加以配合，不可粗言秽语或不理不睬，因为他们的行为很大程度是代表了客人的意愿。
12、每日营业结束后必须做好荷台上所在用具器皿，柜面及周围的环境卫生。
13、每天晚市结束后，要将各灶台上的黑油集中进行过滤，换上干净油盆，实在太黑的油经督导以上检查同意方可弃之处理。
14、管理好本岗位使用的冰柜，荷台调料柜，做到保持物品器皿摆放合理、整洁卫生。
15、每天使用的抹布收市后集中用洗涤剂统一浸泡，开市前清洗使用。
16、完成厨师长交待其他工作。
七、任职条件：
1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。
2、身体健康，精力充沛。
藤县河东河西均有门店，东信大酒店、东信时代酒家、东信万景酒店，欢迎上门应聘！
薪酬福利：
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利：包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
打荷主要职责：
1、更换或擦净所有胡味盅、汤壶、油壶等，补充调味料、酱料、油料及其他日常烹调相关的各种用具及调料。
2、填写好计划项目申领的各种领料单。
3、备好围边、伴边、装饰花草及各种盆、盘器皿。
4、备好上汤、二汤、并按炉头区域放置。
5、根据菜单内容认真检查所有相配的原料是否恰当，发现问题及时向切配岗反映。
6、根据菜肴内容跟酱、跟料，将某些必须提前或可以预先制作的菜肴交给炉头人员制作。根据菜肴特点进行上粉、上浆及串包、卷、酿拍等工作。
7、出菜时要合理掌握上菜的先后次序及上菜速度，基本原则是：先冷后热、先精后粗、先咸后甜、先荤后素、先淡后浓、先菜后点，但特殊情况或客人要求时，可灵活掌握。
8、高档菜肴如：鱼翅、鲍鱼、燕窝、辽参等，必须交由当日头锅，二锅管理制作，并提前准备相应的器皿及辅料。
9、无论客情如何繁忙，都要时刻注意保持菜肴及器皿的整洁和造型，时刻保持荷台及抹布的干净、卫生。
10、繁忙工作中必须高度集中精神工作，眼观、耳听根据菜肴的特定风味及特点，派配相应的酱料和相应的器皿，上菜时每份菜单必须跟到底，如确有其他事要离开，必须向相关人员交代清楚方可离开。
11、工作中必须重视和尊重餐厅服务员的催促或意见，尽最大努力加以配合，不可粗言秽语或不理不睬，因为他们的行为很大程度是代表了客人的意愿。
12、每日营业结束后必须做好荷台上所在用具器皿，柜面及周围的环境卫生。
13、每天晚市结束后，要将各灶台上的黑油集中进行过滤，换上干净油盆，实在太黑的油经督导以上检查同意方可弃之处理。
14、管理好本岗位使用的冰柜，荷台调料柜，做到保持物品器皿摆放合理、整洁卫生。
15、每天使用的抹布收市后集中用洗涤剂统一浸泡，开市前清洗使用。
16、完成厨师长交待其他工作。
七、任职条件：
1、热爱本职工作，工作勤恳，认真负责。
2、身体健康，精力充沛。
诚聘行政总厨/出品总监
12000-15000元
梧州-藤县
1人
餐饮
娱乐
烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
出品总监/行政总厨
工作内容：
1、组织和指挥厨房工作，监督食品制作，根据成本生产优质产品
2、根据饭店餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标，负责中餐各类菜单的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作
3、协调厨房工作以及厨房与其其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位人员安排和工作调动
4、根据各岗位特点和餐厅营业情况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考情考核工作
5、督导各厨房管理人员对设备，用具进行科学管理，审定厨房设备，用具更换添置计划
6、定期听取厨房的工作汇报，及时处理运行工作出现的问题
7、审定各厨房工作计划，培训计划，规章制度，岗位工作程序及标准
8、负责菜点出品质量的检查，控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，部断提高厨房生产质量和经济效益
10、负责对饭店贵重食品原料申购，验收，领料，使用等方面检查控制的工作
11、主动争求客人第一集餐厅对产品质量和生产使用方面的意见，才去有效改进措施，负责处理客人对菜点质量方面的投诉
12、参加饭店及餐饮部召开的有关会议，保证饭店精神的惯彻执行，负责召开厨房工作会议
13、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作的职责情况，检查厨房用具及设备，设施的清洁，安全及完好状况，检查储存原料及食品的质量和数量，发现问题及时安排解决
14、签署有关工作方面的各类报告
15、根据餐饮推销几环和食品原料的季节特点，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴的品种
16、完成上级布置的其它各项工作
任职要求：
1.熟悉菜品研发工作流程。
2.高端接待出品菜，满足接待出品需求。
3.熟悉员工培训工作，开展厨房员工培训工作。
4.市场调研，洞悉市场变化，适时调整菜品结构。
5.监管出品标准化
6.了解分子料理原理
7.行政总厨5年以上工作时间
8. 35岁—50岁
东信企业诚聘高管，工作时间、薪资待遇 面谈。
有意向请留言或与我电话联系。
工作内容：
1、组织和指挥厨房工作，监督食品制作，根据成本生产优质产品
2、根据饭店餐饮的经营目标和方针及各项生产任务指标，负责中餐各类菜单的筹划和更换工作，负责产品规格和原料采购规格的审定工作
3、协调厨房工作以及厨房与其其他部门之间的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定各岗位人员安排和工作调动
4、根据各岗位特点和餐厅营业情况，编制厨房工作时间表，检查下属对员工的考情考核工作
5、督导各厨房管理人员对设备，用具进行科学管理，审定厨房设备，用具更换添置计划
6、定期听取厨房的工作汇报，及时处理运行工作出现的问题
7、审定各厨房工作计划，培训计划，规章制度，岗位工作程序及标准
8、负责菜点出品质量的检查，控制工作，亲自烹制高规格以及重要宾客的菜肴
9、定期总结分析生产经营情况，改进生产工艺，准确控制成本，部断提高厨房生产质量和经济效益
10、负责对饭店贵重食品原料申购，验收，领料，使用等方面检查控制的工作
11、主动争求客人第一集餐厅对产品质量和生产使用方面的意见，才去有效改进措施，负责处理客人对菜点质量方面的投诉
12、参加饭店及餐饮部召开的有关会议，保证饭店精神的惯彻执行，负责召开厨房工作会议
13、巡视检查各岗位出勤，班次安排及工作的职责情况，检查厨房用具及设备，设施的清洁，安全及完好状况，检查储存原料及食品的质量和数量，发现问题及时安排解决
14、签署有关工作方面的各类报告
15、根据餐饮推销几环和食品原料的季节特点，计划组织菜肴的生产工作，不断更新和丰富菜肴的品种
16、完成上级布置的其它各项工作
任职要求：
1.熟悉菜品研发工作流程。
2.高端接待出品菜，满足接待出品需求。
3.熟悉员工培训工作，开展厨房员工培训工作。
4.市场调研，洞悉市场变化，适时调整菜品结构。
5.监管出品标准化
6.了解分子料理原理
7.行政总厨5年以上工作时间
8. 35岁—50岁
东信企业诚聘高管，工作时间、薪资待遇 面谈。
有意向请留言或与我电话联系。
餐饮楼面经理/东信企业/包吃住
3000-5000元
梧州-藤县
1人
餐饮
娱乐
烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
薪酬福利：
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利：包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
经理主要职责：
1、督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表 …… 3、重视属下员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行公司意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录。
4、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。 …… 定期召开楼面员工会议，检讨近期服务情况，公布楼面督导小组活动记录。
9、搞好客人关系，主动与客人沟通；处理客人投诉，并立即采取行动予以解决，必要时报告餐饮部总监。
餐厅楼面部长/包吃住/东信企业
2000-4000元
梧州-藤县
1人
餐饮
娱乐
烟草
藤县藤州东信酒家
2025-12-29
薪酬福利：
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利：包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
部长岗位职责：
1、对餐厅经理负责，根据餐厅经理的月工作计划实施工作 …… 2、督导本班组员工的服务质量，优质高效地完成对客服务。 …… 3、根据餐厅培训计划对员工进行培训，并在平时巡视工作中不断充实培训内容。
4、掌握员工的思想动态，及时与餐厅经理沟通，做好承上启下的工作。
5、严格管理餐厅物资，杜绝浪费。 …… 7、带领员工做好餐前准备工作和餐后收尾工作(营业时间内督导员工按照服务程序和标准为宾客提供细致入微的服务，营业结束后检查个点的收尾工作并做好交接工作，字迹清楚、端正、无遗漏)。
招【打荷】包吃住
2000-4000元
梧州-藤县
1人
餐饮
酒店
烟草
藤县东信万景酒店
2025-12-29
薪酬福利：
底薪 + 全勤 +加班费 + 个人奖金 + 团队奖金
福利：包吃包住、生日福利、节假日福利、工龄奖、技能培训、晋升空间、发展前景广阔
打荷主要职责：
1、更换或擦净所有胡味盅、汤壶、 …… 13、每天晚市结束后，要将各灶台上的黑油集中进行过滤，换上干净油盆，实在太黑的油经督导以上检查同意方可弃之处理。
14、管理好本岗位使用的冰柜，荷台调料柜，做到保持物品器皿摆放合理、整洁卫生。
约 6 个岗位
藤县培训督导招聘最新投递
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陈先生2025-12-21投递了 藤县藤州东信酒家 的 诚聘行政总厨/出品总监 职位
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旅馆住宿服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目:以自有资金从事投资活动;酒店管理;餐饮管理;商务代理代办服务;物业管理;会议及展览服务;农副产品销售;信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）;旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务;食用农产品零售;保健食品（预包装）销售;化妆品零售;日用百货销售;食用农产品批发;停车场服务;非居住房地产租赁（除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目:住宿服务;餐饮服务;烟草制品零售;酒类经营;食品销售;高危险性体育运动（游泳）（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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市场管理服务，房地产租赁经营，会议会展服务，停车场服务，餐饮服务，日用百货、五金、通讯器材、电机设备（国家专项规定除外）、电线电缆、制冷设备、粮油（陈化粮除外）、肉、禽、蛋、奶及水产品、土特产品、冷冻肉类、盐及调味品、食品、农副产品（烟叶除外）、蔬菜、水果、谷物、豆类、薯类、花卉销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目：餐饮服务；食品经营（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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酒店
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提供企业管理服务；提供餐饮、商品配送服务；餐饮管理；网络订餐服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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许可项目:餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)
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许可项目:餐饮服务(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准)一般项目:食品销售(仅销售预包装食品);日用品销售;服装服饰零售;礼品花卉销售;玩具销售;办公用品销售;箱包销售(除依法须经批准的项目外,凭营业执照依法自主开展经营活动)
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许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
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一般项目：餐饮管理;商业综合体管理服务;商业、饮食、服务专用设备销售;酒店管理;日用品批发;企业管理;以自有资金从事投资活动;广告设计、代理;广告制作;广告发布;平面设计;住房租赁;日用百货销售;日用品销售;市场营销策划;信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）;企业形象策划;通讯设备销售;电子产品销售;电子元器件批发;电子元器件零售;文化用品设备出租;会议及展览服务;工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品销售;酒类经营;餐饮服务;餐饮服务（不产生油烟、异味、废气）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）