南宁餐厅经理薪资是多少 餐厅经理工作内容

  • 作者:白白白告
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现在出现的美食的种类越来越多,各种餐厅也在人们日常生活中出现。每个餐厅都有自己独特的风格,这样才能吸引顾客;食物的味道、份量也是很关键的,这是留住客人的重中之重。在餐厅工作有很多工种,比如负责上菜、点单的服务员;负责制作食品的厨师;负责收费的前台等等。南宁有很多食物很好吃的餐厅,对于南宁餐厅,大家了解多少呢?大家知道南宁餐厅工资一般多少吗?今天,小编就为大家介绍一下关于南宁餐厅经理薪资是多少和餐厅经理工作内容的内容吧。

一、南宁餐厅经理薪资是多少

平均工资 ¥4.8K,其中拿 4.5K-6K 工资的占比最多,达 46.5%。

2020年餐厅经理平均工资 ¥5.2K,2020年工资高于2019年,较2019年增长了13%。2019年工资 ¥4.6K,2018年工资 ¥4.3K,2017年工资 ¥4.1K,2016年工资 ¥3.8K,2015年工资 ¥3.3K,2014年工资 ¥3.1K。

二、餐厅经理工作内容

1、督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。  

2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平。  

3、热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。  

4、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。  

5、领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。  

6、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。  

7、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。  

8、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。  

9、根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。  

10、主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。

三、南宁的基本工资

2020年南宁的月最低工资标准为1810元;非全日制小时最低工资标准为17.5元。   

根据广西壮族自治区人民政府发布的《关于调整全区最低工资标准的通知》,通知明确,广西最低工资标准分为三类。 

一类标准适用南宁、柳州、桂林、梧州、北海、防城港、钦州等市的市区以及东兴市,月最低工资标准为1680元,非全日制小时最低工资标准为16元;   

二类标准适用贵港、玉林、百色、贺州、河池、来宾、崇左等市的市区,月最低工资标准为1580元元,非全日制小时最低工资标准为15.3元元;   

三类标准适用各县、自治县以及并除东兴市外的各县级市,月最低工资标准为1430元,非全日制小时最低工资标准为14元;

看完上面的内容,大家对南宁餐厅经理的历年相关薪资都有了了解,涨幅不是很大,但是薪资待遇还是很不错的,超过了很大别的工作。大家如果有相关的经验, 不妨去南宁就业看看呀。以上,就是关于南宁餐厅经理薪资是多少和餐厅经理工作内容的所有内容啦。


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