南宁餐饮业薪酬标准 餐饮业员工工资怎么算

餐饮业可以说是我们在生活中随处可见的产业了。我们生活中常见的餐饮业就有饭店、各种各样的粉店、火锅、自助餐等等，毕竟民以食为天，所以吃在我们的生活中是非常重要的。今天小编想和大家分享的内容是有关南宁餐饮业的哦，南宁也是一个有很多美食的地方，餐饮业也是非常多的，大家想了解南宁餐饮业的薪酬标准就千万不要错过哦。想知道南宁餐馆一般月薪的小伙伴也可以去桂聘网了解更多的有关内容哦！

一、南宁餐饮业薪酬标准

从业人员最低工资不得低于1430元。

根据合同，行业最低工资标准从去年的1300元上涨到今年的1430元，类似洗碗工、保洁员、择菜工这样工资最低的岗位因此而受益。工资标准最高的厨师、凉菜，最低工资标准为2090元。

记者采访了解到，目前市内多数餐饮企业给出的工资都会超过最低标准，但该标准适用于整个大连所有餐饮企业，对于工资标准较低的城市周边地区餐饮从业人员来说受益更大。“这是一个全行业的硬性标准，协会将对不执行标准的企业进行约谈并限期整改，仍不合格的企业我们将建议相关部门采取措施惩治。

根据合同，餐饮行业全行业最低工资标准年增长不得低于13%，经营正常的餐饮服务企业职工平均工资年增长不低于10%。

合同同时还对加班工资标准和试用期等作出了规定。每日加班累计时间不得超过3小时，每月不得超过36小时。加班工资以职工本人日工资标准为基数，平日加班按150%计发加班工资，休息日加班由企业安排补休，不能补休的按200%计发加班工资，法定节假日按300%计发加班工资。

另外，劳动合同期限不满一年的试用期不得超过一个月，不满三年不得超过两个月，三年以上不得超过6个月。试用期工资标准不低于本企业相同岗位工资标准或本人劳动合同约定工资的80%。

二、餐饮业员工工资怎么算

按照正常的工资计算即可。每月计薪天数21.75天。

按照《劳动法》第五十一条的规定，法定节假日用人单位应当依法支付工资，即折算日工资、小时工资时不剔除国家规定的11天法定节假日。据此，日工资、小时工资的折算为：

日工资：月工资收入÷月计薪天数

小时工资：月工资收入÷（月计薪天数×8小时）。

月计薪天数：（365天-104天）÷12月=21.75

制度工作时间的计算

年工作日：365天-104天（休息日）-11天（法定节假日）=250天

季工作日：250天÷4季=62.5天/季

月工作日：250天÷12月=20.83天/月

工作小时数的计算：以月、季、年的工作日乘以每日的8小时。

三、餐饮业薪酬制度

1. 月薪制：员工因休假而停止工作时，依规定不得扣除缺勤额；

2. 日结月薪制：员工因休假而缺勤时的薪金，应从薪金中扣除当日缺勤额；但全月不上班者，不支付该月薪金；

3. 计时制：依员工工作时间来决定其支付标准，不上班则不支付薪金；

4. 日薪制及计时制薪金工作，原则上是以基准内薪金除以工作天数或工作时数的金额为基准。

这篇文章和大家分享了有关南宁餐饮业薪酬标准以及员工工资怎么算等相关内容，相信很多小伙伴也已经有了一定的了解。每一种行业都有自己的薪酬计算标准，小编觉得适当的了解一下，尤其是和以后自己职业相关的行业是非常重要的哦！以上就是今天的全部内容啦，非常感谢大家的浏览，我们下次再见！