找崇左市饭店工作 崇左饭店餐饮部岗位职责

我们城市现在是有很多的酒店、饭店的，选择在外面消费的人也越来越多，毕竟大家的生活质量也有了很大的提升，消费能力也提高了不少，而近几年崇左的工资标准也在不断的提高之中，所以崇左整体的经济也是在发展的，很多饭店也有了更多的发展平台。接下来小编就会给大家介绍一下崇左市的一些饭店工作的招聘情况以及岗位职责，让大家了解更多崇左市的餐厅，有更多的岗位选择吧。

一、找崇左市饭店工作

小编找到了崇左酒店的招聘内容，大家可以点击图片在桂聘人才网了解更多内容。

二、崇左饭店餐饮部岗位职责

（一）全面负责餐厅的食品饮料生产和服务的计划、组织和管理工作，保证日常业务正常地开展；

（二）与厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种；

（三）研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品朋务；

（四）指挥厨师长对厨房生产作好周密的计划,组织厨房生产y提高菜肴质里、减少生产中的浪费；

（五）督导餐厅主管组织好餐饮的服务工作·提高餐饮服务质里；

（六）加强对膳务管理的领导，做好保障餐饮生产、那务的后勤工作。每周与厨师长、采购员一起巡视市场，检查库存物资，了解存货和市场行情，对餐饮物资和设备的采购、验收和贮存进行严格的控制；

（七）全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析会，审查菜肴和酒水的成本情况；

（八）计划和组织餐饮的推销活动，扩大餐饮销售渠道，增加餐饮收入；

（九）都督餐饮区的环境卫生管理,餐具和食品卫生管理和安全防火管理工作；

（十）全面负责餐饮部人员的劳动组织和安排，实施有效的激励手段监督部门培训计划的执行，对本部门职工的工作表现进行评估。

三、崇左高档特色餐厅前十排行

（一）老木棉花乡越式餐厅

（二）越南卷粉

（三）雅庄越式风味馆

（四）明仕田园农家餐馆

（五）凭祥市美食街

（六）越南风味店

（七）尝不忘

（八）崇左国际大酒店-中餐厅

（九）旺角美食城

（十）德天丽水大酒楼

目前崇左市的酒店饭店招聘的工作内容还是挺多的，大家可以去桂聘人才网上了解更多自己想要选择的酒店哦，关于目前酒店的一些餐饮部的岗位职责，小编也给大家列举出来了，毕竟餐饮是饭店很重要的一个部分，也是很需要了解的呀。当然，现在崇左也有很多有特色的高档餐厅，这些餐厅的工作环境与待遇也是很不错的，大家可以在桂聘人才网上了解更多详细内容。