老柳州螺蛳粉怎么加盟 螺蛳粉制作方法

大家好呀，今天我们来和小编一起了解柳州螺蛳粉加盟的相关内容。说到柳州螺蛳粉想必大家都不陌生吧，柳州螺蛳粉在前一段时间可是特别火的网红产品呢，因为螺蛳粉可以想方便面一样泡了吃，很方便。柳州螺蛳粉是广西柳州的一个特色产品，有很多小伙伴想去柳州当地品尝正宗的螺蛳粉，那么柳州螺蛳粉发展前景好吗？我们今天就围绕着老柳州螺蛳粉怎么加盟的内容来展开，一起了解相关的情况吧。

一、老柳州螺蛳粉怎么加盟

柳州螺蛳粉店加盟流程：

1、投资咨询

您可以留下您的信息，索取柳州螺蛳粉店的基本情况。

2、现场考察

针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考察系统的了解。

3、加盟申请

考察结束后，确定要加盟柳州螺蛳粉店，可填写加盟申请表介绍自己的相关信息，向总部提出加盟意向。

4、签署加盟合同

确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。

5、选址

招商专员对当地市场情况和地理位置进行分析，对市场及店面考察评估。

6、店面装修

加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施I图纸进行.公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、安排培训

总部安排加盟商进行相应的培训，培训合格后颁发结业证书，允许开店营业。

8、开业准备

领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备。

开业.

9、开业庆典

一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。

二、螺蛳粉制作方法

把猪骨上的瘦肉切下来下来，脊骨直接斩件。

田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味，然后清洗一遍。

把材料切成丝和丁，倒些油进锅炸腐竹片（炸腐竹片时油要热，但是要离火炸，不然会焦），之后把炸腐竹剩的油里倒进辣椒粉，制成辣椒油（注意用炸腐竹的余温就可以了，不用加火）。

把猪骨头放到锅里滚汤，水里加入一汤匙米酒，把酸菜丝、酸豆角丁放到锅里炒，加少许油，但是不要放盐。

黑木耳和猪肉（切下来的瘦肉）一起放锅里炒熟并加少许盐。

锅里放油，加蒜米、姜片爆香，然后放入螺蛳炒，再加一汤匙盐、半汤匙香辛料炒2分钟，然后加半碗水，滚了以后放到骨头汤里一起煮。

用田螺肉煲汤并足够1小时，然后把事前弄好的辣椒油也放到锅里（不喜欢吃辣的可以不加）。

再烧半锅水，水里放盐（搅拌均匀，尝起来咸一些），水滚时分别把米粉放水里烫一下再捞起，加入准备好的配料，最后加入螺蛳汤螺蛳粉就完成了

三、柳州螺蛳粉简介

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。其中典型代表是只投螺碗螺狮粉。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标 。2008年，柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年被列入国家级非物质文化遗产名单。

2015年，在《柳州螺蛳粉地方标准》、《预包装柳州螺蛳粉地方标准》的第三次修正稿中规定将螺蛳粉的官方英文名定为：“Liuzhou river snails rice noodle”。  2019年3月21日，螺蛳粉发源地广西柳州官方表示，感谢海外友人的关心，螺蛳粉是广西非遗，正逐步申请国家和世界级非遗 。2021年5月24日，广西壮族自治区柳州市申报的柳州螺蛳粉制作技艺经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

以上就是小编搜集到的与老柳州螺蛳粉怎么加盟相关的内容啦，希望对感兴趣的小伙伴们有所帮助。现在柳州螺蛳粉已经成为柳州的一个特色产品了而且确实很好吃，所以说有很多小伙伴想加盟柳州螺蛳粉。想了解更多与柳州螺蛳粉相关的内容的小伙伴，可以到桂聘APP上看看哦。