柳州真味螺蛳粉怎么样 柳州螺蛳粉店待遇

在广西的小伙伴应该感受到现在白天的温度还是比较高的，但是晚上冷，昼夜温差大，大家要注意保暖呀。在这样天气，不嗦粉都不快乐了。提到广西的粉，大家第一印象是什么呢？我想很多小伙伴会想到柳州螺蛳粉吧？有些外地的小伙伴没吃过，会觉得很臭，一时难以接受。吃过的小伙伴觉得柳州螺蛳粉怎么样呢？今天，小编就为大家介绍一下关于柳州真味螺蛳粉怎么样和柳州螺蛳粉店待遇的内容吧。

一、柳州真味螺蛳粉怎么样 

柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食，米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于脾气虚弱。

螺蛳粉之所以叫做螺蛳粉，是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道，恰恰是螺蛳粉最大的特色。老板说，在柳州，一碗汤淡而无味的螺蛳粉是不会有人吃的。

汤的特点是，油要足，辣椒要够辣，要在汤上面看见红红的辣椒油。螺蛳粉的味美是因为它有着独特的汤料，这汤料是由螺蛳肉、三奈、八角、丁香等13种天然香料和味素、蔗糖配制而成的，至于13种香料放多少又有着严格的比例。

所以柳州真味螺蛳粉还是很不错的呀。

二、柳州螺蛳粉店待遇

让我们来看看柳州关于粉店的招聘信息吧：

三、广西有什么好吃的粉

1、南宁老友粉

老友粉是南宁的代表美食，如果来旅游不吃上一碗老友粉，那可真是亏大了。作为广西的三大粉类美食之一，老友粉以自己独特的酸辣口感赢得了人们的喜爱，是南宁人平日里最常吃的美食之一。

2、柳州螺蛳粉

螺蛳粉同样位于广西的三大粉类美食的行列，也是柳州独特的代表美食。螺蛳粉所选用的粉较细，口感略有嚼劲，汤汁是用螺蛳和骨头熬煮而成，略带一些腥味，但吃起来却是一种别用的鲜美。同时，在搭配上酸笋、腐竹、花生等配菜 能后，能给人带来味觉和视觉上的享受。

3、桂林米粉

同样是广西三大粉类美食之一，桂林米粉的制作简单，只需要将粉置于热水中烫熟后，浇上汤水，搭配上各式荤菜便可上桌。并且，桂林的种类繁多，可以根据自己的喜好进行选择，常见的有卤菜粉、牛腩粉、三鲜粉等。

4、钦州猪脚粉

猪脚粉在广西也是很受欢迎的一种粉类美食，其中以钦州的猪脚粉最为出名。其制作方法和桂林米粉类似，只不过主菜换成了软糯的猪脚。这些猪脚都是卤煮过的，一口下去，卤汁在口中迸发出来，回味无穷。

5、玉林生料粉

如果来玉林旅游，那么生料粉是必吃的。这种粉除了汤之外都是现煮的，由客人根据喜好在粉中加入什么荤菜，再由老板将荤菜煮熟，加入米粉一起翻煮入味，配上葱花、香菜等调味，吃起来特别爽口。

6、南宁卷筒粉

卷筒粉也是广西人在早餐时常吃的一种美食，一般都是将面汤平铺在铁板上放入蒸笼蒸熟后变成面皮，再加入配料并将蒸好的面皮卷起，再由客人加入佐料进行调味。由于卷筒粉是蒸出来的，所以吃起来口感软滑，如果搭配酱油、海鲜酱、黄皮酱等酱料的话，那味道更佳。

7、宾阳酸粉

酸粉属于凉拌粉一类，味道酸甜可口，十分适合在夏天的时候吃上一碗用于开胃。同时，酸粉的配菜种类也很多，有叉烧、卤菜、牛巴、猪排等，搭配上酸黄瓜和花生米，能叫人吃完一碗还想再来第二碗。

看完上面的内容，大家对柳州真味螺蛳粉有了不少的了解，也知道了在柳州粉店工作的薪资待遇水平。柳州的螺蛳粉店肯定是很多的呀，所以在粉店的工作岗位也是比较多的。文章末还介绍了广西一些好吃的粉，大家可以了解一下呀。以上，就是关于柳州真味螺蛳粉怎么样和柳州螺蛳粉店待遇的全部内容啦。