南宁家宴厨师工资待遇如何 厨师证报考条件

要说世界上最接地气的工作，非厨师莫属。毕竟，人类不可以脱离食物而存活下去。而厨师就是最擅长把食物变成美味的人。人在吃到美味食物的同时，心情也会跟着变好，做起事来更加有劲。随着现代经济的发展，厨师的上岗地点也发生了变化，厨师的工作地点不仅仅局限在饭店，餐馆。也可以直接上门服务，帮助客人做家宴。今天小编就带大家一起来看看南宁家宴厨师工资待遇如何吧。

一、南宁家宴厨师工资待遇如何

厨师，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计，21世纪初，世界厨师队伍已发展到数千万人，中国素以烹饪王国著称于世，厨师力量和人数首屈一指。厨师在某种程度上来说是人类的第二父母。世界非政府组织同意将10月20日定为厨师节。如今南宁家宴厨师越来越多，收入也呈现逐年上涨的趋势。现在南宁家宴厨师平均薪资6000-8000元。

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二、厨师证报考条件

厨师证就是指厨师职业资格证书，厨师证按等级划分：共分五个等级。

1、初级 （国家职业资格五级）

2、中级 （国家职业资格四级）

3、高级 （国家职业资格三级）

4、技师 （国家职业资格二级）

5、高级技师 （国家职业资格一级）

考证鉴定须知：

中级满20周岁 高级年满25周岁,技师年满30周岁 高级技师年满32岁.

报名持：身份证、学历证明、工作年限证明、原证书复印件, 6张2寸免冠照

三、做厨师的优点

1. 服务性与创造性相统一

厨师的劳动产品菜点，是销售给人们享受的，为顾客提供精美佳肴，是厨师劳动的主要目的。因此，它具有商业服务性特征。这一特征要求厨师具有全心全意为人民服务的良好品德、顾客利益至上的态度、以及甘于奉献的牺牲的精神。

2.技术性与科学性、艺术性相统一

烹饪是一门技艺。厨师劳动是以手工操作为主技术工作。从原料的鉴别到初加工，从手工切配到掌握火候、调味，都是其特定的技术要求和操作难度。除了技术要素外，烹饪还是一门科学一门以食物造型为主要表现形式的艺术。

3.体力劳动与脑力劳动相统一

厨师劳动力是以手工操作为主的技术工作，这种劳动在具体进行时，主要是以体力劳动为表现形式。甚至，有时表现为重体力劳动。如有些原料的初加工工程和炉台上翻锅等。

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