北海厨师/帮厨招聘
桂聘提供2026年1月北海厨师/帮厨最新招聘，银海区2条海城区1条，更多厨师/帮厨厨师/帮厨厨师学徒招聘，就上桂聘 guipin.com
筛选工作
厨师
3000-5000元
北海-银海区
1人
旅游
广西全域游文化旅游投资集团有限公司
2026-01-04
热厨厨师职责：
1、负责中餐意大利面 焗饭 和午餐的热菜制作。
2、负责熬煮酱汁（黑椒汁，蘑菇汁） 咖喱酱，辣椒酱的制作。
3、负责炸小吃出品。
4、负责冰箱，碗碟的卫生。
5、下班前把炸点，肉类，调料做出总结反馈厨师长。
冷菜厨师职责：
1、负责水果蔬菜的验收工作。
2、制作沙拉，水果盘 凉菜的制作。
3、保持冷菜间的卫生，冰箱的整洁。
帮厨职责：
1、协助热菜厨师碗筷的准备工作。
2、兼任切配热菜小料 冷菜小料的工作。
3、兼任热菜 冷菜师傅的帮手，负责摆盘。
4、负责油炸炉小吃出品。
任职要求：有相关工作经验，责任心强，有团队合作精神，能适应轮班工作。
1、负责中餐意大利面 焗饭 和午餐的热菜制作。
2、负责熬煮酱汁（黑椒汁，蘑菇汁） 咖喱酱，辣椒酱的制作。
3、负责炸小吃出品。
4、负责冰箱，碗碟的卫生。
5、下班前把炸点，肉类，调料做出总结反馈厨师长。
冷菜厨师职责：
1、负责水果蔬菜的验收工作。
2、制作沙拉，水果盘 凉菜的制作。
3、保持冷菜间的卫生，冰箱的整洁。
帮厨职责：
1、协助热菜厨师碗筷的准备工作。
2、兼任切配热菜小料 冷菜小料的工作。
3、兼任热菜 冷菜师傅的帮手，负责摆盘。
4、负责油炸炉小吃出品。
任职要求：有相关工作经验，责任心强，有团队合作精神，能适应轮班工作。
洗碗工
3000-4000元
北海-银海区
1人
北海佳晟酒店管理有限公司
2026-01-04
酒店助厨岗位职责与要求
一、岗位职责
1. 食材准备与初加工
- **清洗切配**：按要求清洗蔬菜、水果，切配肉类、海鲜等食材（如切丝、切片、剁块）。
- **备料管理**：根据菜单提前准备配料（如葱姜蒜、酱汁），确保厨师取用方便。
- **食材保鲜**：协助验收食材，分类储存（冷藏/冷冻），每日检查保质期打标签。
2. 厨房清洁与维护
- **设备清洁**：每日清洗炉灶、工作台、刀具等，保持无油渍、无污垢。
- **垃圾处理**：分类清理厨余垃圾，及时更换垃圾桶袋。
- **餐具整理**：协助清洗餐具、厨具，并归位存放。
3. 厨师协助
- **传菜配合**：按厨师要求递送食材、调料，协助摆盘。
- **简单烹饪**：在指导下完成基础菜品（如煮汤、蒸制、油炸）。
- **高峰期支持**：用餐高峰时快速响应厨师需求，提升出餐效率。
4. 安全与卫生
- **个人卫生**：穿戴整洁工服、帽子，操作前洗手消毒。
- **食品安全**：遵守生熟分开原则，避免交叉污染。
- **设备安全**：正确使用厨房工具，防止工伤。
三、任职要求
1. 基本条件
-学历**：初中及以上学历，无经验可培训上岗。
- **经验**：有餐厅、食堂帮厨经验者优先。
- **年龄**：18-50岁，身体健康，能适应高温环境。
2. 技能要求
- **刀工基础**：掌握切配基本技巧（如切丁、切片）。
- **学习能力**：快速掌握厨房流程及安全规范。
3. 职业素养**
- **吃苦耐劳**：适应早班
- **团队意识**：服从厨师安排，配合同事完成任务。
- **责任心**：保证食材新鲜度，杜绝浪费。
4. 加分项
- 持有健康证
- 了解食品安全基础知识。
- 有星级酒店实习或工作经验。
四、工作特点**
- **工作时间**：轮班制，节假日繁忙需加班。
- **工作环境**：高温、潮湿，需防滑鞋、围裙等防护装备。
【福利待遇】：法定节假日调休补休或根据情况3倍薪资发放 大型节日福利发放 每月优秀员工奖励 另外包三餐和包住宿 缴纳社保（五险）
酒店厨工是厨房高效运作的\"幕后助手\"，需手脚麻利、注重卫生，为厨师团队提供有力支持，共同保障菜品质量与出餐速度。
一、岗位职责
1. 食材准备与初加工
- **清洗切配**：按要求清洗蔬菜、水果，切配肉类、海鲜等食材（如切丝、切片、剁块）。
- **备料管理**：根据菜单提前准备配料（如葱姜蒜、酱汁），确保厨师取用方便。
- **食材保鲜**：协助验收食材，分类储存（冷藏/冷冻），每日检查保质期打标签。
2. 厨房清洁与维护
- **设备清洁**：每日清洗炉灶、工作台、刀具等，保持无油渍、无污垢。
- **垃圾处理**：分类清理厨余垃圾，及时更换垃圾桶袋。
- **餐具整理**：协助清洗餐具、厨具，并归位存放。
3. 厨师协助
- **传菜配合**：按厨师要求递送食材、调料，协助摆盘。
- **简单烹饪**：在指导下完成基础菜品（如煮汤、蒸制、油炸）。
- **高峰期支持**：用餐高峰时快速响应厨师需求，提升出餐效率。
4. 安全与卫生
- **个人卫生**：穿戴整洁工服、帽子，操作前洗手消毒。
- **食品安全**：遵守生熟分开原则，避免交叉污染。
- **设备安全**：正确使用厨房工具，防止工伤。
三、任职要求
1. 基本条件
-学历**：初中及以上学历，无经验可培训上岗。
- **经验**：有餐厅、食堂帮厨经验者优先。
- **年龄**：18-50岁，身体健康，能适应高温环境。
2. 技能要求
- **刀工基础**：掌握切配基本技巧（如切丁、切片）。
- **学习能力**：快速掌握厨房流程及安全规范。
3. 职业素养**
- **吃苦耐劳**：适应早班
- **团队意识**：服从厨师安排，配合同事完成任务。
- **责任心**：保证食材新鲜度，杜绝浪费。
4. 加分项
- 持有健康证
- 了解食品安全基础知识。
- 有星级酒店实习或工作经验。
四、工作特点**
- **工作时间**：轮班制，节假日繁忙需加班。
- **工作环境**：高温、潮湿，需防滑鞋、围裙等防护装备。
【福利待遇】：法定节假日调休补休或根据情况3倍薪资发放 大型节日福利发放 每月优秀员工奖励 另外包三餐和包住宿 缴纳社保（五险）
酒店厨工是厨房高效运作的\"幕后助手\"，需手脚麻利、注重卫生，为厨师团队提供有力支持，共同保障菜品质量与出餐速度。
厨师
5000-7000元
北海-海城区-涠洲岛
1人
北海市涠洲岛贰拾壹海里蛋家旅游服务有限公司涠洲岛百代寮村分公司
2026-01-04
招一名主厨，负责客人海鲜加工以及点餐（厨师自定菜单），需要有丰富厨房经验
招一名帮厨，负责给主厨切配，上菜，制作早餐，需要切配经验
工作不累，包吃包住。
招一名帮厨，负责给主厨切配，上菜，制作早餐，需要切配经验
工作不累，包吃包住。
约 3 个岗位
相关企业
-
生态旅游观光,旅游景区设计、城市园林绿化广场,游船租赁、管理,旅游产品技术开发及销售,会议服务,住宿业、餐饮服务 (限四十座以下)、KTV娱乐。 -
许可项目:住宿服务;餐饮服务;食品经营;高危险性体育运动（滑雪）;旅游业务;营业性演出;演出场所经营;特种设备安装改造修理（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动）一般项目:以自有资金从事投资活动;游乐园服务;旅游开发项目策划咨询;旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务;养老服务;物业管理;单位后勤管理服务;停车场服务;会议及展览服务;体育用品及器材零售;组织文化艺术交流活动;非居住房地产租赁;企业会员积分管理服务;玩具、动漫及游艺用品销售;租赁服务（不含出版物出租）;日用杂品销售;票务代理服务;信息技术咨询服务;企业管理咨询（除许可业务外,可自主依法经营法律法规非禁止或限制的项目）
-
住宿服务、餐饮服务、旅游咨询、日用百货、车辆租聘、票务代理、茶艺、园艺、房产咨询。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
国内旅游业务，入境旅游业务，旅游信息咨询服务，旅游项目投资咨询服务，会务服务，工艺美术品、土特产、日用百货、文化用品的销售。代订机票、车票、火车票、船票、景点门票服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
国内旅游、入境旅游（凭《旅行社业务经营许可证》经营），机票、船票、车票代订，会展会议服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
-
国内旅游、入境旅游、出境旅游,翻译服务、汽车租赁服务（不含出租车）、餐饮服务、摄影服务、会议会展服务,企业管理信息咨询（期货、金融、证券、保险等国家有专项规定的除外）,代办出境、入境签证服务,代订机票、火车票、汽车票、船票、景点门票、酒店,对旅游业、文化业、酒店业的投资（以上项目不含生产经营）,设计、制作、代理、发布国内各类广告（固定印刷品广告除外）,计算机技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务,针纺织品、服装、日用百货、文化用品、体育用品及器材、家用电器、电子产品、五金交电、家具、装饰材料（以上两项仅限无仓储销售）、工艺品（不含文物）的销售。（依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
许可项目：旅游业务；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务；酒店管理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；航空商务服务；职工疗休养策划服务；会议及展览服务；食品销售（仅销售预包装食品）；互联网销售（除销售需要许可的商品）；日用百货销售；工艺美术品及礼仪用品销售（象牙及其制品除外）；信息技术咨询服务；信息系统运行维护服务；销售代理；旅客票务代理；票务代理服务；商务代理代办服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
一般项目：互联网销售（除销售需要许可的商品）；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；食用农产品初加工；土壤与肥料的复混加工；生物有机肥料研发；环境保护专用设备制造；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；非主要农作物种子生产；肥料销售；饲料原料销售；农用薄膜销售；初级农产品收购；美发饰品生产；美发饰品销售；日用杂品制造；日用杂品销售；珠宝首饰制造；汽车装饰用品制造；工艺美术品及礼仪用品制造（象牙及其制品除外）；文具制造；教学用模型及教具制造；颜料制造；信息技术咨询服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：食品互联网销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
-
一般项目：旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务；旅客票务代理；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；企业管理咨询；票务代理服务；企业形象策划；市场营销策划；体育赛事策划；图文设计制作；翻译服务；摄影扩印服务；会议及展览服务；礼仪服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；酒店管理；工艺美术品及礼仪用品制造（象牙及其制品除外）；日用百货销售；销售代理；广告设计、代理；小微型客车租赁经营服务；商务代理代办服务；休闲观光活动；旅游开发项目策划咨询；项目策划与公关服务；服装服饰零售；服装服饰批发；鞋帽零售；鞋帽批发；箱包销售；游览景区管理；园区管理服务；咨询策划服务；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；城市公园管理；住房租赁；摄像及视频制作服务；组织文化艺术交流活动。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：旅游业务；国际道路旅客运输；道路旅客运输经营；住宿服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）
-
一般项目：休闲观光活动；农村民间工艺及制品、休闲农业和乡村旅游资源的开发经营；旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务；露营地服务；海洋服务；船舶租赁；小微型客车租赁经营服务。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：住宿服务；旅游业务；食品互联网销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）