厨师

餐品制作与供应：按照酒店标准菜单和食谱，负责自助早餐各类餐品的制作，包括中式早点（如包子、粥品、炒菜等）、餐点（如煎蛋、沙拉等）、饮品（咖啡、果汁、豆浆等），确保按时供应且种类齐全。 食材管理：根据当日用餐需求，合理领用、储存食材，严格把控食材新鲜度和质量，避免浪费，同时做好食材消耗记录。 质量与卫生把控：保证餐品口味稳定、摆盘美观，符合食品安全卫生标准；定期清洁厨具、工作台及用餐区域，确保操作和用餐环境整洁。 辅助与协调工作 菜单执行与反馈：严格执行酒店规定的早餐菜单，同时收集客人对餐品的意见和建议，及时反馈给上级，协助优化餐品。 团队协作：配合其他厨房及服务人员，确保早餐供应流程顺畅，高效完成早餐时段的各项工作。 成本控制：在食材使用和制作过程中，注意成本控制，避免不必要的浪费，提高资源利用率。

销售额提成，完成指定目标。

有会制作卤肉功底，核算成本

接待餐厨房，中央厨房

早上煮客人早餐，中午煮几个员工餐，傍晚过来煮员工晚饭，要搞一下厨房卫生 早上5点半-12点 傍晚16点半-18点

1.主要做威士忌吧小吃出品，油炸小吃 2.有职业道德，会做饭炒菜 3.包吃包住，住高档小区工作环境舒适 4.年龄18-28年龄段

做每日日常早餐，清洁公区

岗位职责：负责厨房每天的煮饭、洗碗、摘菜洗菜、卫生等工作 岗位要求：年龄55岁以下，能吃苦耐劳、手脚麻利 工作时间：9:30-13:30；16:30-20:30 每月休假4天

岗位职责： 1、负责制作湘菜、川菜、粤菜等菜系； 2、负责给学员指导理论知识和实操知识，指导学员制作产品； 3、针对学员开店创业的疑问进行解答并给予建议； 4、负责工作区域内的设备、用具、器具的保养工作； 任职资格： 1、25岁-45岁，高中或以上学历； 2、至少2年以上餐饮行业相关工作经验，烹饪相关专业优先； 3、熟悉食品安全法、有健康证、普通话标准、口齿清晰、讲究个人卫生；

1.出酒店自助早餐 2.煮员工餐