崇左餐饮运营管理招聘

桂聘提供2025年11月崇左餐饮运营管理最新招聘,江州区4条扶绥县2条,更多餐饮运营管理餐饮运营管理运营管理招聘,就上桂聘 guipin.com
筛选工作

面包/烘焙师

4000-6000元

崇左-扶绥县-广西农业工程职业技术学院 1人
扶绥县福星餐饮管理有限公司
2025-11-27
岗位职责:
1、负责烘焙产品的创新与研发,确保产品符合市场需求和顾客口味;
2、管理烘焙团队,指导员工提升烘焙技能,确保产品质量与效率;
3、优化成本结构,控制原材料采购与使用,提升整体运营效益;
4、维护店面卫生与安全标准,为顾客提供安全卫生的用餐环境;
5、参与市场分析与营销策略制定,推动品牌发展与合作。
任职要求:
1、具备丰富的烘焙行业经验,对烘焙产品有深刻理解;
2、具有团队管理能力,能够激励团队达成业绩目标;
3、优秀的成本意识,能够有效控制运营成本;
4、良好的沟通协调能力,能够与供应商、顾客及团队成员建立良好关系;
5、具有创业精神,愿意与福星餐饮共同成长,实现双赢。

餐饮部副经理

6000-8000元

崇左-江州区-崇左市职业技术学校 1人 酒店
广西华坤酒店管理有限公司
2025-11-27
岗位职责:
1.协助餐饮部经理全面负责餐厅、宴会等餐饮部门的日常运营管理工作;
2.监督并指导餐饮服务团队,确保服务流程标准化,提升顾客用餐体验;
3.负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益;
4.制定并执行餐饮促销活动方案,配合酒店整体营销策略,提升营收;
5.定期组织员工培训,强化服务技能与产品知识,提高团队专业水平;
6.处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象与客户满意度;
7.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况,确保符合行业标准及酒店要求。
任职要求:
1.具备餐饮服务行业相关工作经验,有星级酒店从业经历者优先;
2.熟悉餐饮运营流程,包括服务标准、成本控制及卫生安全管理;
3.较强的团队管理能力,能有效协调前厅与后厨协作;
4.良好的沟通表达与应变能力,擅长处理客户关系;
5.工作细致负责,能适应倒班及高强度工作节奏;
6.持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。

厨师长

6000-8000元

崇左-扶绥县 1人
广西味来智厨餐饮管理有限公司
2025-11-27
日常运营管理
制定每日及每周的菜谱,结合师生口味、营养需求和季节变化进行调整,确保菜品多样化。
安排厨房员工的工作分工,协调备餐、烹饪、出餐等各环节,保证按时供应饭菜。
监督菜品制作过程,把控菜量、口味、火候等,确保菜品质量稳定。
食材与成本控制
负责食材的采购计划制定,根据菜谱和用餐人数预估用量,避免浪费或短缺。
检查食材的质量和新鲜度,严格把控入库标准,确保食材安全。
控制餐饮成本,包括食材采购价格、损耗率等,在保证质量的前提下降低运营成本。
卫生与安全管理
监督厨房及就餐区域的卫生清洁工作,确保符合食品卫生标准,定期进行卫生检查。
落实食品安全制度,规范食材储存、加工、烹饪等环节的操作,预防食品安全事故。
组织员工进行食品安全和卫生知识培训,提高员工的安全意识。
人员管理
负责厨房员工的招聘、培训和绩效考核,提升员工的业务技能和服务意识。
协调员工之间的关系,营造良好的工作氛围,提高团队凝聚力。

餐饮活动经理

5000-6000元

崇左-江州区 1人
崇左市江州区韵禾泊旅运营管理有限公司
2025-11-22
【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务质量和顾客满意度达到公司标准。 2、制定并执行餐厅的服务流程、操作规范及管理制度,监督员工严格遵守。 …… 6、控制餐厅的运营成本,包括食材采购、库存管理及损耗控制,确保餐厅的盈利能力。 7、与厨房及其他部门保持良好沟通,协调餐品出品及服务质量,提升整体运营效率。 …… 8、定期分析餐厅的运营数据,提出改进建议并落实执行,提升餐厅的业绩和竞争力。 【岗位要求】 1、年龄18至45岁,身体健康,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识。 …… 2、学历不限,但需具备2年以上餐饮管理或相关工作经验,熟悉西餐服务流程及运营管理。 3、具备较强的团队管理能力,能够有效激励员工并营造积极的工作氛围。 …… 4、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规,具备较强的风险防控意识。 5、具备良好的应变能力和问题解决能力,能够妥善处理突发事件及顾客投诉。

别墅副经理

5000-6000元

崇左-江州区 1人
崇左市江州区韵禾泊旅运营管理有限公司
2025-11-22
【岗位职责】 1、协助别墅经理管理别墅区域的日常运营,确保服务质量达到公司标准,提升客户满意度。 2、负责别墅区域的卫生、设施维护及安全管理,确保环境整洁、设备正常运转。 …… 3、监督并指导别墅服务团队的工作,包括客房服务、餐饮服务等,确保高效执行。 4、处理客户投诉及特殊需求,及时解决问题,维护公司形象。 …… 5、协助制定并执行别墅区域的运营计划,包括人员排班、物资采购及成本控制。 6、定期检查别墅区域的设施设备,提出改进建议并跟进落实。 …… 7、协助别墅经理完成月度、季度及年度运营报告,分析数据并提出优化方案。 8、参与新员工培训,确保团队成员熟悉工作流程及服务标准。 …… 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、1年以上酒店或度假村相关工作经验,具备别墅或高端客房管理经验者优先。

酒店餐饮经理

5000-10000元

崇左-江州区 1人 旅游 投资
崇左市左岸文化旅游投资有限公司
2025-11-22
全面负责公司旗下高端酒店餐饮板块的独立运营管理

餐饮领班

4000-5000元

崇左-大新县 1人
崇左市悠谷餐饮服务有限公司
2025-11-18
统筹餐饮日常运营,合理安排员工工作,保证服务流畅,高峰时协助服务,提升效率与体验。 2. 把控服务质量,制定并执行服务标准,监督员工仪态、礼貌用语,处理投诉,持续优化服务。 3. …… 管理员工,定期组织培训,评估绩效,激励团队,解决内部问题。 4. 协助制定菜单,根据反馈和市场趋势提出建议,控制成本,做好食材库存管理,降低损耗。 5. …… 负责餐厅物资管理,盘点餐具、设备,维护保养设施,确保正常运行。 任职要求 1. 有2年以上餐饮管理经验,熟悉餐厅运营流程。 2. 具备良好沟通与组织协调能力,抗压性强,能妥善处理突发状况。 …… 熟练使用办公软件,有数据分析能力,能通过数据改进运营。 薪资福利 月薪4.5-5.5k,五险一金 ,节日福利。 工作地点 大新县硕龙镇
约 7 个岗位

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