崇左食品安全招聘

【岗位职责】
1、全面负责西餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务质量和顾客满意度达到公司标准。
2、制定并执行餐厅的服务流程、操作规范及管理制度，监督员工严格遵守。
3、负责餐厅员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工的专业技能和服务意识。
4、监督餐厅的卫生、食品安全及设备维护，确保符合相关法律法规及公司要求。
5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题，维护餐厅的良好形象。
6、控制餐厅的运营成本，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保餐厅的盈利能力。
7、与厨房及其他部门保持良好沟通，协调餐品出品及服务质量，提升整体运营效率。
8、定期分析餐厅的运营数据，提出改进建议并落实执行，提升餐厅的业绩和竞争力。
【岗位要求】
1、年龄18至45岁，身体健康，形象气质佳，具备良好的沟通能力和服务意识。
2、学历不限，但需具备2年以上西餐厅管理或相关工作经验，熟悉西餐服务流程及运营管理。
3、具备较强的团队管理能力，能够有效激励员工并营造积极的工作氛围。
4、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规，具备较强的风险防控意识。
5、具备良好的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发事件及顾客投诉。
6、具备一定的财务知识，能够有效控制成本并提升餐厅的盈利能力。
7、热爱酒店行业，工作责任心强，能够适应轮班制工作及高强度的工作环境。
8、具备良好的英语沟通能力者优先，能够为外籍顾客提供优质服务。

4、监督餐厅的卫生、食品安全及设备维护，确保符合相关法律法规及公司要求。 5、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题，维护餐厅的良好形象。 …… 4、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规，具备较强的风险防控意识。 5、具备良好的应变能力和问题解决能力，能够妥善处理突发事件及顾客投诉。

工作内容： - 协助厨师进行食材准备和烹饪工作 - 保证厨房卫生和工作秩序 - 提供后厨支持，确保菜品及时送达 任职要求： - 具备良好的团队合作精神 - 能够适应高强度的工作环境 - 对食品安全和卫生有较强的意识

厨房卫生：保持个人及操作台、厨具、厨房环境的清洁卫生，定期消毒，符合食品安全规范。 工资：5000~6000

1、早验收食品质量 2、每日留样工作 3、员工食品安全知识培训及每日培训 4、每日现场巡查 5、经理安排其他事宜

岗位职责： 1、负责酸菜鱼及其他热菜的制作，确保菜品口味与质量稳定； 2、根据菜单需求进行食材的准备与加工，保证高效出餐； 3、保持厨房环境卫生，严格执行食品安全与卫生标准； 4、协助团队完成其他烹饪相关工作 …… 任职要求： 1、具备扎实的炒锅技艺，熟悉传统中餐烹饪方法； 2、具有良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； 3、注重食品安全，持有有效健康证，有较强的责任心和职业素养。

招聘前厅经理，具有2年以上连锁餐饮管理经验，接受过相关系统培训（比如训练员课程、主管课程、值班管理课程、危机处理课程、品控管理课程、人事管理课程、财务管理课程、订货管理课程、食品安全管理课程、消防培训课程

招聘厨房主管，具有1年以上连锁餐饮管理经验， 会炒锅 接受过相关系统培训（比如训练员课程、主管课程、值班管理课程、危机处理课程、品控管理课程、人事管理课程、财务管理课程、订货管理课程、食品安全管理课程

确保厨房环境的清洁和卫生，遵守所有相关的食品安全规定。 3. 与团队成员紧密合作，确保高效的工作流程。 任职要求： 1. 具备良好的团队合作精神，能够与同事有效沟通。 2.

任职要求： 1、热爱烹饪行业，具备良好的厨艺基础和创新能力； 2、具有较强的团队合作意识，能够与同事有效沟通协作； 3、注重食品安全，严格遵守厨房卫生规范； 4、具备优秀的客户服务意识，能够应对不同顾客需求

招聘厨房以及前厅领班，具有1年以上连锁餐饮管理经验， 厨房领班要会炒锅 接受过相关系统培训（比如训练员课程、主管课程、值班管理课程、危机处理课程、品控管理课程、人事管理课程、财务管理课程、订货管理课程、食品安全管理课程

严格遵守食品加工流程，保证食品安全。 2. 开餐前准备，检查餐厅设备和餐具的完好性，确保用餐环境整洁。准备菜品，打饭，确保开餐后能够顺利供应。 工资：2500~3000元

落实食品安全制度，规范食材储存、加工、烹饪等环节的操作，预防食品安全事故。 组织员工进行食品安全和卫生知识培训，提高员工的安全意识。