后厨

4000-6000元
2026-01-04
岗位描述:
后厨日常备餐及菜品制作
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后厨
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防城港-港口区 1人 2026-01-04
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岗位职责: 1、负责食材海鲜粗加工,清洗、宰杀, 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责水台的卫生清理、正常使用。 4、负责对已经形成的水台岗位进行清洁; 5、保持工作区域内的整洁; 6、完成上级领导安排的其他工作。加工处理水产海鲜 严格执行卫生制度 仔细清洗所加工的原材料) 7、 按订单提取当日厨房所需的原料食材 8、负责本工作区域的卫生 每周清理水缸过滤棉 下班后关闭本部门所有的水、电、气等开关 9、掌握各类水产海鲜的加工处理技术 能识别水产海鲜的鲜活程度、品质好坏 10、能负责基础饲养工作 定时给水产海鲜换水 提高成活率 11、掌握一定刀工 负责日常所用水产海鲜的宰杀及粗加工协助砧板工作 岗位要求: 1、30至45岁,身体健康,初中及以上学历; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、热爱餐饮行业或食堂工作; 4、烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 5、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 6、吃苦耐劳、思想积极阳光。
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工作地点在江山半岛三块石海洋乐园 要求:会洗菜切菜杀鱼处理海鲜 要求态度诚恳,勤劳肯干,老板是实在人,会关注每员工的表现,多劳多得。 计较得失,不想付出的应聘者勿扰 待遇好,提供住宿 包吃包住
后厨
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岗位职责: 1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等; 2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等; 3、负责灶台的卫生清理、正常使用。 任职资格: 1、年龄18—50岁,性别不限,身体健康; 2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
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3000-4000元
防城港-港口区 1人 2026-01-03
防城港市顺优快配送服务有限公司
岗位职责: 1、协助厨师完成食材的准备和初步处理; 2、负责厨房内餐具、厨具的清洁与消毒; 3、参与厨房日常卫生维护,确保工作区域整洁; 4、协助完成食材的储存和保鲜工作; 5、配合团队完成其他临时分配的任务。 任职要求: 1、身体健康,具备良好的卫生习惯; 2、有厨房工作经验者优先,接受无经验者; 3、工作积极主动,能够适应快节奏的工作环境; 4、责任心强,能够服从管理,团队协作意识强; 5、持有健康证者优先考虑。
后厨
4000-5000元
防城港-港口区 1人 2026-01-03
防城港市港口区姚先生烧烤店
主要负责切肉,穿串,配串和领导交办的其他事宜
提示
确定
防城港市港口区泰叻餐饮店(个体工商户)
后厨 ¥4000-6000
防城港-港口区
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