店里的龙虾制作从剪虾到清洗一共有八道工序,而且每只虾都需要去头、去鳃、去内脏等,这样做出来的虾不仅干净卫生,在烹饪过程中也会更加入味,全部清理干净后再进行高温过油烹炸消毒,最后再用独特的秘方进行烹制,而且一锅一份,确保干净美味。