1、组织现生产过程/0km/三包部品质量问题的处置，以及原因分析、措施跟踪和效果检验工作
2、供应商PPAP报告方案的提交策划,评审以及跟踪验证。
3、根据新项目或量产产品的质量要求,对供应商进行审核,并跟踪验证。
4、负责完成供应商质量业绩评价，质量数据统计。
5、协助解决重大、批量的供应商质量问题。
6、对助理工程师，产品检查人员及供应商进行业务指导、培训。
7、参与新供应商的选择评价及确定，必要时进行供应商质量开发。
8、对新供应商的项目进度，质量问题进行跟踪，验证和控制。
南宁食品安全经理招聘
桂聘提供2026年1月南宁食品安全经理最新招聘，青秀区3条江南区1条，更多食品安全经理食品安全经理质量招聘，就上桂聘 guipin.com
筛选工作
营运督导（标准落地与业绩达成）
8000-12000元
南宁-青秀区
1人
餐饮
管理咨询
南宁市黑潮餐饮管理咨询有限责任公司
2025-12-30
【岗位概述】
作为公司运营标准的“执法官”与业绩达成的“护航者”，您将深入一线，确保所有SOP与工作标准在门店得到精准执行，并通过专业的督导与辅导，驱动所负责门店实现核心营运目标，是保障门店运营品质与盈利能力的核心力量。
【核心职责】
1、标准落地与现场督导：
（1）负责对所辖区域门店进行巡回督导，确保优化训练部制定的所有SOP、政策及促销活动得到100%的贯彻执行。
（2）对门店的食品安全、产品品质、服务体验、清洁卫生进行现场检查、纠正与反馈。
2、业绩达成与改善支持：
（1）分析所辖门店的营业数据（营业额、成本、利润、客流等），协助店长诊断问题，制定并跟踪改善行动计划，对门店业绩达成负责。
（2）指导门店进行日常排班、物料管理和成本控制，提升运营效率。
3、一线辅导与支持：
（1）针对巡店中发现的问题，对店长及员工进行现场教练与辅导，提升其执行能力与解决问题的能力。
（2）作为总部与门店的沟通桥梁，及时反馈一线运营的挑战与需求，并协助总部资源落地。
4、报告与协同：
（1）定期向营运经理提交督导报告，清晰呈现标准执行情况、业绩进度及所需支持。
（2）与优化训练经理紧密协同，反馈SOP在落地过程中的问题，并为训练课程优化提供一线案例。
【任职要求】
学历与经验： 大专及以上学历，3年以上连锁餐饮行业门店管理（店长）或区域督导经验，有成功提升门店业绩的实证。
专业知识： 精通门店日常运营全流程，深刻理解SOP，具备扎实的食品安全与财务成本知识。
核心能力：
1、卓越的教练式辅导与沟通协调能力。
2、强大的执行推动力与解决实际问题的能力。
3、以结果为导向，对数据敏感，能驱动业绩增长。
4、能适应高频次出差，主要负责广西区内门店。
优先条件： 有参与新店开业支持或跨区域管理经验者优先。
【薪酬福利】
年度总薪酬： 人民币 10万 - 15万元
构成： 基础月薪 + 季度/年度绩效奖金（与所辖门店业绩及KPI达成率强挂钩） + 超额奖励。
福利保障： 五险一金、带薪年假、节日福利、交通通讯补贴、差旅补助、完善的培训与晋升通道。
作为公司运营标准的“执法官”与业绩达成的“护航者”，您将深入一线，确保所有SOP与工作标准在门店得到精准执行，并通过专业的督导与辅导，驱动所负责门店实现核心营运目标，是保障门店运营品质与盈利能力的核心力量。
【核心职责】
1、标准落地与现场督导：
（1）负责对所辖区域门店进行巡回督导，确保优化训练部制定的所有SOP、政策及促销活动得到100%的贯彻执行。
（2）对门店的食品安全、产品品质、服务体验、清洁卫生进行现场检查、纠正与反馈。
2、业绩达成与改善支持：
（1）分析所辖门店的营业数据（营业额、成本、利润、客流等），协助店长诊断问题，制定并跟踪改善行动计划，对门店业绩达成负责。
（2）指导门店进行日常排班、物料管理和成本控制，提升运营效率。
3、一线辅导与支持：
（1）针对巡店中发现的问题，对店长及员工进行现场教练与辅导，提升其执行能力与解决问题的能力。
（2）作为总部与门店的沟通桥梁，及时反馈一线运营的挑战与需求，并协助总部资源落地。
4、报告与协同：
（1）定期向营运经理提交督导报告，清晰呈现标准执行情况、业绩进度及所需支持。
（2）与优化训练经理紧密协同，反馈SOP在落地过程中的问题，并为训练课程优化提供一线案例。
【任职要求】
学历与经验： 大专及以上学历，3年以上连锁餐饮行业门店管理（店长）或区域督导经验，有成功提升门店业绩的实证。
专业知识： 精通门店日常运营全流程，深刻理解SOP，具备扎实的食品安全与财务成本知识。
核心能力：
1、卓越的教练式辅导与沟通协调能力。
2、强大的执行推动力与解决实际问题的能力。
3、以结果为导向，对数据敏感，能驱动业绩增长。
4、能适应高频次出差，主要负责广西区内门店。
优先条件： 有参与新店开业支持或跨区域管理经验者优先。
【薪酬福利】
年度总薪酬： 人民币 10万 - 15万元
构成： 基础月薪 + 季度/年度绩效奖金（与所辖门店业绩及KPI达成率强挂钩） + 超额奖励。
福利保障： 五险一金、带薪年假、节日福利、交通通讯补贴、差旅补助、完善的培训与晋升通道。
产品督导/厨政督导
11000-13000元
南宁-青秀区
1人
餐饮
管理咨询
深圳侠时代餐饮管理咨询有限公司
2025-12-28
岗位职责：
1、辅助店面后厨管层、员工操作错误产品标准进行矫正、培训；
2、巡店辅导岗位技能进行教学指正并辅导保证制作产品符合公司生产标准；
3、厨房岗位技能知识点辅导，确保岗位鉴定率、认证率达成；
4、食品安全项检查杜绝餐厅出现食品变质、过期现象，维护公司品片形象；
5、新品上市前完成区域操作培训，确保所有门店能在新品上市前掌握并知晓制作方法、标准；
6、对管辖门店人员进行人才挖掘，并进行培养辅导，为公司发展提供人才支持
7、对店长、厨房经理工作协助使其正确并高效完成公司下达任务&目标
任职要求：
1、有同岗位3年以上经验，有连锁餐饮背景优先，熟悉中餐特别是湘菜的优先；
2、有一定的厨艺功底，高要求产品还原度、产品稳定性；
3、厨政管理能力高，对产品的校准、培训有丰富的经验
4、抗压能力强，沟通能力强，团队管理能力强
1、辅助店面后厨管层、员工操作错误产品标准进行矫正、培训；
2、巡店辅导岗位技能进行教学指正并辅导保证制作产品符合公司生产标准；
3、厨房岗位技能知识点辅导，确保岗位鉴定率、认证率达成；
4、食品安全项检查杜绝餐厅出现食品变质、过期现象，维护公司品片形象；
5、新品上市前完成区域操作培训，确保所有门店能在新品上市前掌握并知晓制作方法、标准；
6、对管辖门店人员进行人才挖掘，并进行培养辅导，为公司发展提供人才支持
7、对店长、厨房经理工作协助使其正确并高效完成公司下达任务&目标
任职要求：
1、有同岗位3年以上经验，有连锁餐饮背景优先，熟悉中餐特别是湘菜的优先；
2、有一定的厨艺功底，高要求产品还原度、产品稳定性；
3、厨政管理能力高，对产品的校准、培训有丰富的经验
4、抗压能力强，沟通能力强，团队管理能力强
连锁餐饮烧卤（熟食）督导
5000-7000元
南宁-江南区-南国花园商城
1人
包装
办公设备
餐饮
广西独味一绝供应链有限公司
2025-12-28
员工福利：过年放假 月休四天 包吃 上班时长9个小时（包括吃饭时间）
岗位职责：
1.巡店检查与整改：定期到各门店进行现场检查，涵盖食品安全、卫生状况、产品质量、服务规范等方面。对发现的问题及时反馈给门店负责人，并监督整改落实，确保所有门店符合总部的运营标准。
2.员工培训与指导：对门店员工及管理人员进行业务培训和技能指导，提升员工的专业知识和服务水平。协助门店经理制定员工培训计划，确保培训效果达到预期目标。
3.营销活动支持：协助门店制定并实施本地化的营销方案，提升门店的营业额和品牌影响力。监督营销活动的执行情况，评估活动效果，并提出改进建议。
4.顾客投诉处理：受理并处理顾客投诉，及时解决顾客遇到的问题，提升顾客满意度和品牌忠诚度。收集顾客反馈意见，分析顾客需求，为门店改进服务提供参考。
5.信息收集与反馈：收集市场信息、竞争对手动态及顾客需求变化，定期向总部汇报。保持与加盟商的沟通，及时传达总部的政策和要求，确保信息畅通。
6.经营分析与报告：定期对门店的运营数据进行分析，包括销售数据、成本数据等，为总部决策提供数据支持。撰写运营报告，提出改进意见和建议，推动门店业绩持续提升。
7.制度落实与协调沟通：确保总部的各项管理制度和经营策略在门店得到有效落实。协调总部与门店、门店与顾客之间的关系，解决运营中的各种问题。
岗位职责：
1.巡店检查与整改：定期到各门店进行现场检查，涵盖食品安全、卫生状况、产品质量、服务规范等方面。对发现的问题及时反馈给门店负责人，并监督整改落实，确保所有门店符合总部的运营标准。
2.员工培训与指导：对门店员工及管理人员进行业务培训和技能指导，提升员工的专业知识和服务水平。协助门店经理制定员工培训计划，确保培训效果达到预期目标。
3.营销活动支持：协助门店制定并实施本地化的营销方案，提升门店的营业额和品牌影响力。监督营销活动的执行情况，评估活动效果，并提出改进建议。
4.顾客投诉处理：受理并处理顾客投诉，及时解决顾客遇到的问题，提升顾客满意度和品牌忠诚度。收集顾客反馈意见，分析顾客需求，为门店改进服务提供参考。
5.信息收集与反馈：收集市场信息、竞争对手动态及顾客需求变化，定期向总部汇报。保持与加盟商的沟通，及时传达总部的政策和要求，确保信息畅通。
6.经营分析与报告：定期对门店的运营数据进行分析，包括销售数据、成本数据等，为总部决策提供数据支持。撰写运营报告，提出改进意见和建议，推动门店业绩持续提升。
7.制度落实与协调沟通：确保总部的各项管理制度和经营策略在门店得到有效落实。协调总部与门店、门店与顾客之间的关系，解决运营中的各种问题。
餐厅主管
4000-5000元
南宁-青秀区
1人
餐饮
食品
南宁市明丰荣和餐饮管理有限责任公司
2025-12-27
您的发展规划：
职位发展：主管-经理-店总-平台负责人-营运经理
3个月：从餐厅厨房、前厅各岗位开始学习，通过理论与实践相结合的方式。 …… 最后通过值班评估后即可转正；
9-12个月：在掌握了现场人员管理、订货排班、成本控制、设备维护等营运系统管理工作后，逐项学习财务管理、人事管理、培训管理、服务管理、食品安全与库存管理，考核通过后即可晋升下一职位 …… 福利待遇：
1、餐厅主管：3600-4500元/月+绩效奖金900元/月；餐厅经理：4300-5200元/月+绩效奖金900元/月；餐厅店总：7000-8000元/月+绩效奖金6000元/季度
2、
约 4 个岗位
南宁食品安全经理招聘最新投递
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吴先生2025-12-30投递了 广西独味一绝供应链有限公司 的 连锁餐饮烧卤（熟食）督导 职位 -
戴先生2025-12-19投递了 南宁市黑潮餐饮管理咨询有限责任公司 的 营运督导（标准落地与业绩达成） 职位
相关企业
-
工程机械及零配件、工业车辆的研发、生产、销售、维修及售后服务；流动式起重机、专用汽车和挂车、专用货车、特种作业车及底盘以及采用二类底盘生产改装车的销售及售后服务；工程机械、工业汽车、起重机械、高空作业设备及配件的回收、再制造及销售；工业机器人系统集成设计、制造、销售及售后服务；计算机软硬件、物联网智能终端设备的研发、生产、销售、转让及技术咨询服务；计算机系统集成；工程机械整机、零部件、材料及集成系统的技术研发、试验、咨询、转让及相关服务；技术管理咨询；工艺装备设计、制作与销售；水电等能源的供应与服务；工矿设备及配件、汽车配件、五金交电、电工器材、五金工具、机电成套设备、原辅材料、仪器仪表、轻工业品、预包装食品、润滑油销售；货物及技术进出口业务；机械设备及场地租赁。
-
从事生物科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务,计算机软件开发及相关领域内的技术咨询,工业产品设计,模型设计,包装设计,动漫设计,工艺品设计,贸易经纪与代理,文化艺术活动交流策划,体育咨询,企业管理咨询,公关活动策划,企业形象策划,市场信息咨询与调查(不得从事社会调研、社会调查、民意调查、民意测验),文艺创作及表演,展览展示服务,会务服务,餐饮企业管理,酒店管理,各类广告的设计、制作、代理、发布。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】 -
餐饮管理，餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
餐饮业管理咨询、投资，对酒店业的投资，对体育项目、工业、农业及高科技项目的投资及技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，对房地产业、交通能源、矿业、电子信息工程、环保工程、仓储、运输业、商业连锁店、旅游业、娱乐业、餐饮业、畜牧业的投资。销售：日用百货、化妆品、珠宝、化工原料及产品（除危险化学品）、化学品（除危险化学品）、纺织原料（除棉花）、针纺织品、服装鞋帽、床上用品、厨具、工艺品、玩具、五金交电、办公设备、文化办公用品、健身器材及设备、塑料制品（除一次性发泡塑料及超薄塑料袋）、皮革制品、文体用品、酒店用品、劳防用品（除国家专控产品）、花卉、纸浆、文化用纸、印刷器材及用品（除油墨）、饲料、橡胶制品（除国家专控产品）、包装材料、原生中草药、香料；餐饮服务（仅限分支机构经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
一般项目：技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；计算机软硬件及辅助设备零售；信息系统集成服务；软件开发；信息系统运行维护服务；信息咨询服务（不含许可类信息咨询服务）；信息技术咨询服务；网络与信息安全软件开发；信息安全设备销售；网络设备销售；办公用品销售；通信设备销售；办公设备耗材销售；通讯设备销售；第二类医疗器械销售；电子产品销售；电子元器件制造；电子专用材料研发；音响设备制造；乐器零配件销售；乐器维修、调试；音响设备销售；家用电器研发；广告发布；广告设计、代理；电子元器件批发；电子元器件零售；互联网销售（除销售需要许可的商品）；货物进出口（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）
-
对影视业、环保业、旅游业、文化业的投资与咨询；广播影视节目制作与发行（具体项目以审批部门批准的为准）；演员经纪人服务，演出经纪服务（具体项目以审批部门批准的为准）；文化艺术交流活动的组织、策划；商务信息咨询；影视器材的销售及租赁；配电开关控制设备、高低压成套设备及配件、通信设备及备件、灯具、家居电气、电线、电缆、电缆桥架、变压器、水泵、成套给水设备的生产、销售及加工；房地产开发经营，物业服务；住宿服务，餐饮服务（以上两项具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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物联网科技研发、技术应用;物联网设备开发及销售;物联网系统集成;物联网技术咨询、技术服务;智能化管理系统软件的开发应用;计算机软件设计开发;计算机系统集成;网络工程及技术咨询、技术转让、技术服务;通信工程技术开发、技术咨询;企业管理咨询;批发销售:计算机;手机;计算机软件、硬件;手机软件、硬件。 -
汽车科技领域内的技术研发、技术推广、技术服务；批发兼零售：汽车装饰品、汽车美容养护用品、汽车零配件、汽车、电子产品（除国家专控产品）、罐装润滑油；企业管理咨询服务。
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第一类医疗器械、第二类医疗器械研发、生产、销售；电子产品、家用电器、婴儿用品、仪器、仪表、金属制品、木制品、机电设备、防静电材料、塑胶制品、焊锡材料、劳保产品、包装材料、办公用品、化工产品（危险化学品除外）；建筑工程设计、货物进出口、技术进出口。 -
餐饮企业管理（除前置审批及国家有专项规定外）、餐饮企业咨询、健康保健咨询；餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）；对餐饮业，酒店业，旅游业的投资。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）