1、负责组织生产订单的评审；
2、负责生产计划的编排与生产指令单的审定；
3、负责生产物料需求分析与申购、采购计划的审定；
4、负责生产主要物料及辅料需求计划下达和交期的监控；
5、审核生产计划的调整与更改；
6、负责生产订单及插单交期的达成；
7、负责生产进度的跟进控制与交期管理；
8、负责委外加工物料的生产交期管理；
9、负责生产指令单及库存报表的管理；
10、完成上级领导安排的其他临时性工作。
南宁总调度招聘
桂聘提供2026年1月南宁总调度最新招聘，青秀区3条，更多总调度车辆调度员车间调度员招聘，就上桂聘 guipin.com
筛选工作
工程造价经理
7000-8000元
南宁-青秀区
1人
广西南宁东有好市商业管理有限公司
2026-01-07
南宁东智慧文旅商综合体项目·工程生产经理招聘启事
【项目介绍】
\"南宁东有好市\"是依托南宁东站高铁枢纽打造的自治区重点文旅商综合体，总占地126亩，总投资1.5亿元，涵盖演艺剧场、音乐广场、东盟民俗体验、乡村振兴展销等多元业态。项目分两期建设，一期（01/02/04地块）计划2025年11月试运营，二期（03/05/07地块）计划2026年6月试运营。
现因项目建设需要，诚聘工程生产经理，全面负责项目施工生产管理，确保高质量按期交付！
【岗位职责】
1. 施工统筹管理
- 负责项目一期、二期施工现场的全面生产调度，制定施工计划并监督执行；
- 协调土建、机电、装修、声光电等专业分包单位，确保各工序无缝衔接；
- 重点管控五剧场、音乐广场、壮锦音乐墙等特色工程的施工质量与进度。
2. 进度与成本控制
- 编制关键节点计划（如剧场钢结构吊装、水幕投影系统调试）；
- 监控材料、机械、人力投入，优化资源配置，控制施工成本不超预算；
- 解决施工中的技术难题（如装配式建筑与声学设计的融合）。
3. 安全与文明施工
- 落实安全生产责任制，确保项目达到广西建设工程安全文明标准化工地要求；
- 牵头应对住建、文旅等部门的专项检查。
4. 政府与参建方协调
- 对接轨道集团、设计院、监理单位，推动工程变更与验收流程；
- 配合办理规划验收、消防审查、演艺场所特种许可等专项手续。
【任职要求】
1. 硬性条件
- 学历与证书：本科及以上学历，土木工程、工程管理相关专业，持一级建造师（建筑/市政）证书；
- 经验：5年以上大型商业/文旅项目现场管理经验，独立负责过10万㎡以上综合体项目；
- 技能：
- 精通Project/P6进度管理软件，熟悉BIM协同平台；
- 掌握文旅项目特殊工艺（如剧场声学装修、景观亮化工程）。
2. 加分项
- 参与过演艺场馆、主题街区等特色工程建设；
- 熟悉乡村振兴项目的施工标准与政策要求；
- 有EPC模式项目管理经验。
【我们提供】
标杆项目：自治区重大文旅项目，职业履历加分项；
薪资待遇：年薪10-20万+项目奖金+证书补贴；
发展空间：项目建成后可晋升为区域工程总监；
福利保障：五险、项目驻地补贴、带薪年假。
用你的专业，铸就南宁文旅新地标！
【项目介绍】
\"南宁东有好市\"是依托南宁东站高铁枢纽打造的自治区重点文旅商综合体，总占地126亩，总投资1.5亿元，涵盖演艺剧场、音乐广场、东盟民俗体验、乡村振兴展销等多元业态。项目分两期建设，一期（01/02/04地块）计划2025年11月试运营，二期（03/05/07地块）计划2026年6月试运营。
现因项目建设需要，诚聘工程生产经理，全面负责项目施工生产管理，确保高质量按期交付！
【岗位职责】
1. 施工统筹管理
- 负责项目一期、二期施工现场的全面生产调度，制定施工计划并监督执行；
- 协调土建、机电、装修、声光电等专业分包单位，确保各工序无缝衔接；
- 重点管控五剧场、音乐广场、壮锦音乐墙等特色工程的施工质量与进度。
2. 进度与成本控制
- 编制关键节点计划（如剧场钢结构吊装、水幕投影系统调试）；
- 监控材料、机械、人力投入，优化资源配置，控制施工成本不超预算；
- 解决施工中的技术难题（如装配式建筑与声学设计的融合）。
3. 安全与文明施工
- 落实安全生产责任制，确保项目达到广西建设工程安全文明标准化工地要求；
- 牵头应对住建、文旅等部门的专项检查。
4. 政府与参建方协调
- 对接轨道集团、设计院、监理单位，推动工程变更与验收流程；
- 配合办理规划验收、消防审查、演艺场所特种许可等专项手续。
【任职要求】
1. 硬性条件
- 学历与证书：本科及以上学历，土木工程、工程管理相关专业，持一级建造师（建筑/市政）证书；
- 经验：5年以上大型商业/文旅项目现场管理经验，独立负责过10万㎡以上综合体项目；
- 技能：
- 精通Project/P6进度管理软件，熟悉BIM协同平台；
- 掌握文旅项目特殊工艺（如剧场声学装修、景观亮化工程）。
2. 加分项
- 参与过演艺场馆、主题街区等特色工程建设；
- 熟悉乡村振兴项目的施工标准与政策要求；
- 有EPC模式项目管理经验。
【我们提供】
标杆项目：自治区重大文旅项目，职业履历加分项；
薪资待遇：年薪10-20万+项目奖金+证书补贴；
发展空间：项目建成后可晋升为区域工程总监；
福利保障：五险、项目驻地补贴、带薪年假。
用你的专业，铸就南宁文旅新地标！
厨房配菜打荷
5000-6000元
南宁-青秀区
1人
宾馆
包装
烟草
南宁市邕江宾馆有限责任公司
2026-01-07
一、素质要求
1、具有高中或同等文化程度；
2、熟知卫生法规及本部门的安全、卫生等各种规章制度；
3、受过烹饪训练并具有业务创新精神；
4、掌握菜式上粉、穿、色、贴、酿、挤的工作能力，熟悉各种菜式的酱料和汤类、汁类；
5、具有检查出品质量，合理及时安排出品的能力；
6、最佳年龄：20岁-48周岁。
二、岗位职责
1、负责厨房的出品的监督工作，总打荷指挥起菜，是厨房现场的总指挥总调度；
2、安排每张菜单的起菜次序，并通知厨房各岗待命；
3、严格执行卫生工作制度，做好本岗位的清洁工作。
四、工作内容
1、了解菜式的各种原料，按要求准备齐全，并按先后顺序送炉头制作；
2、与地喱间保持良好的关系，做到出菜及时准确，检查提前装饰的菜盘，并将宴会所用的餐盘全部准备妥当；
3、管理和爱护设备、用具。如有破损及进汇报厨师长；
4、备用两条擦布，一条擦台、一条擦碟边，功能区分明确；
5、备用筷子、味勺、笔、纸等打荷用具；
6、端送菜式到地喱部时必须大声唱出准确的菜名，以便地喱划单跑菜；
7、与楼面的沟通顺畅及时。
1、具有高中或同等文化程度；
2、熟知卫生法规及本部门的安全、卫生等各种规章制度；
3、受过烹饪训练并具有业务创新精神；
4、掌握菜式上粉、穿、色、贴、酿、挤的工作能力，熟悉各种菜式的酱料和汤类、汁类；
5、具有检查出品质量，合理及时安排出品的能力；
6、最佳年龄：20岁-48周岁。
二、岗位职责
1、负责厨房的出品的监督工作，总打荷指挥起菜，是厨房现场的总指挥总调度；
2、安排每张菜单的起菜次序，并通知厨房各岗待命；
3、严格执行卫生工作制度，做好本岗位的清洁工作。
四、工作内容
1、了解菜式的各种原料，按要求准备齐全，并按先后顺序送炉头制作；
2、与地喱间保持良好的关系，做到出菜及时准确，检查提前装饰的菜盘，并将宴会所用的餐盘全部准备妥当；
3、管理和爱护设备、用具。如有破损及进汇报厨师长；
4、备用两条擦布，一条擦台、一条擦碟边，功能区分明确；
5、备用筷子、味勺、笔、纸等打荷用具；
6、端送菜式到地喱部时必须大声唱出准确的菜名，以便地喱划单跑菜；
7、与楼面的沟通顺畅及时。
生产经理
8000-12000元
南宁-青秀区
1人
餐饮
管理咨询
南宁市黑潮餐饮管理咨询有限责任公司
2026-01-05
【岗位概述】
作为公司产品稳定输出的“指挥官”，您将全面负责中央厨房、茶叶厂、烘焙厂的日常运营管理。通过精细化的生产计划、严格的工艺管理和卓越的现场管理，确保三大工厂安全、高效、高品质地完成生产任务，精准支持门店运营与市场开拓。
【核心职责】
1、生产计划与调度：
（1）根据销售预测与订单，制定中央厨房、茶叶厂、烘焙厂的月度、周度及日度生产计划。
（2）根据产品工艺特性，合理分车间、分班组进行生产调度，确保产能最大化与订单准时交付率。
2、生产过程管理：
（1）全面负责三大工厂的现场管理，严格执行SOP，确保生产工艺标准的落地。
（2）推动精益生产，持续优化生产流程，提升生产效率与产品得率，降低损耗。
3、质量、成本与安全管控：
（1）与品控部紧密合作，贯彻食品安全法规，对出厂产品的质量负直接管理责任。
（2）负责生产成本的精细化管理，严格控制人工、物料、能耗等各项开支。
（3）落实安全生产责任制，确保人员与设备安全。
4、团队与设备管理：
（1）负责生产部各车间班组的建设、培训与绩效考核。
（2）组织设备的日常维护与保养，确保稳定运行。
【任职要求】
学历与经验： 大专及以上学历，食品科学、工业工程、机械等相关专业。5年以上食品制造工厂生产管理经验，有独立管理多车间或多品类产线的经验，具备中央厨房、烘焙或茶饮行业经验者优先。
专业知识： 精通生产计划与排程、精益生产工具、GMP/SSOP等食品生产规范。
核心能力：
1、出色的生产规划、数据分析和现场问题解决能力。
2、强大的执行推动力和团队管理能力。
3、责任心强，能适应生产型工作节奏和压力。
优先条件： 熟悉ERP/MES系统，持有六西格玛绿带/黑带证书者优先。
【薪酬福利】
年度总薪酬： 人民币 10万 - 15万元
构成： 基础月薪 + 年度绩效奖金（与产量、质量、成本等KPI强挂钩）。
福利保障： 五险一金、补充医疗保险、带薪年假、节日福利、通讯交通补贴、差旅补助、完善的培训与晋升通道。
作为公司产品稳定输出的“指挥官”，您将全面负责中央厨房、茶叶厂、烘焙厂的日常运营管理。通过精细化的生产计划、严格的工艺管理和卓越的现场管理，确保三大工厂安全、高效、高品质地完成生产任务，精准支持门店运营与市场开拓。
【核心职责】
1、生产计划与调度：
（1）根据销售预测与订单，制定中央厨房、茶叶厂、烘焙厂的月度、周度及日度生产计划。
（2）根据产品工艺特性，合理分车间、分班组进行生产调度，确保产能最大化与订单准时交付率。
2、生产过程管理：
（1）全面负责三大工厂的现场管理，严格执行SOP，确保生产工艺标准的落地。
（2）推动精益生产，持续优化生产流程，提升生产效率与产品得率，降低损耗。
3、质量、成本与安全管控：
（1）与品控部紧密合作，贯彻食品安全法规，对出厂产品的质量负直接管理责任。
（2）负责生产成本的精细化管理，严格控制人工、物料、能耗等各项开支。
（3）落实安全生产责任制，确保人员与设备安全。
4、团队与设备管理：
（1）负责生产部各车间班组的建设、培训与绩效考核。
（2）组织设备的日常维护与保养，确保稳定运行。
【任职要求】
学历与经验： 大专及以上学历，食品科学、工业工程、机械等相关专业。5年以上食品制造工厂生产管理经验，有独立管理多车间或多品类产线的经验，具备中央厨房、烘焙或茶饮行业经验者优先。
专业知识： 精通生产计划与排程、精益生产工具、GMP/SSOP等食品生产规范。
核心能力：
1、出色的生产规划、数据分析和现场问题解决能力。
2、强大的执行推动力和团队管理能力。
3、责任心强，能适应生产型工作节奏和压力。
优先条件： 熟悉ERP/MES系统，持有六西格玛绿带/黑带证书者优先。
【薪酬福利】
年度总薪酬： 人民币 10万 - 15万元
构成： 基础月薪 + 年度绩效奖金（与产量、质量、成本等KPI强挂钩）。
福利保障： 五险一金、补充医疗保险、带薪年假、节日福利、通讯交通补贴、差旅补助、完善的培训与晋升通道。
约 3 个岗位
相关企业
-
工程机械及零配件、工业车辆的研发、生产、销售、维修及售后服务；流动式起重机、专用汽车和挂车、专用货车、特种作业车及底盘以及采用二类底盘生产改装车的销售及售后服务；工程机械、工业汽车、起重机械、高空作业设备及配件的回收、再制造及销售；工业机器人系统集成设计、制造、销售及售后服务；计算机软硬件、物联网智能终端设备的研发、生产、销售、转让及技术咨询服务；计算机系统集成；工程机械整机、零部件、材料及集成系统的技术研发、试验、咨询、转让及相关服务；技术管理咨询；工艺装备设计、制作与销售；水电等能源的供应与服务；工矿设备及配件、汽车配件、五金交电、电工器材、五金工具、机电成套设备、原辅材料、仪器仪表、轻工业品、预包装食品、润滑油销售；货物及技术进出口业务；机械设备及场地租赁。
-
从事生物科技领域内的技术开发、技术咨询、技术服务,计算机软件开发及相关领域内的技术咨询,工业产品设计,模型设计,包装设计,动漫设计,工艺品设计,贸易经纪与代理,文化艺术活动交流策划,体育咨询,企业管理咨询,公关活动策划,企业形象策划,市场信息咨询与调查(不得从事社会调研、社会调查、民意调查、民意测验),文艺创作及表演,展览展示服务,会务服务,餐饮企业管理,酒店管理,各类广告的设计、制作、代理、发布。【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】 -
餐饮管理，餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
餐饮业管理咨询、投资，对酒店业的投资，对体育项目、工业、农业及高科技项目的投资及技术开发、技术咨询、技术服务、技术转让，对房地产业、交通能源、矿业、电子信息工程、环保工程、仓储、运输业、商业连锁店、旅游业、娱乐业、餐饮业、畜牧业的投资。销售：日用百货、化妆品、珠宝、化工原料及产品（除危险化学品）、化学品（除危险化学品）、纺织原料（除棉花）、针纺织品、服装鞋帽、床上用品、厨具、工艺品、玩具、五金交电、办公设备、文化办公用品、健身器材及设备、塑料制品（除一次性发泡塑料及超薄塑料袋）、皮革制品、文体用品、酒店用品、劳防用品（除国家专控产品）、花卉、纸浆、文化用纸、印刷器材及用品（除油墨）、饲料、橡胶制品（除国家专控产品）、包装材料、原生中草药、香料；餐饮服务（仅限分支机构经营）。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。） -
汽车科技领域内的技术研发、技术推广、技术服务；批发兼零售：汽车装饰品、汽车美容养护用品、汽车零配件、汽车、电子产品（除国家专控产品）、罐装润滑油；企业管理咨询服务。
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第一类医疗器械、第二类医疗器械研发、生产、销售；电子产品、家用电器、婴儿用品、仪器、仪表、金属制品、木制品、机电设备、防静电材料、塑胶制品、焊锡材料、劳保产品、包装材料、办公用品、化工产品（危险化学品除外）；建筑工程设计、货物进出口、技术进出口。 -
对娱乐游艺、饮食业、影院、酒店业、旅游业的投资；企业管理信息咨询服务；摄影服务；票务服务；房地产开发；物业管理；企业管理咨询；食品（具体项目以审批部门批准的为准）、日用百货、电脑设备的销售；复印服务；生活美容服务；餐饮服务、餐饮管理（仅限分支机构经营，具体项目以审批部门批准的为准）；卷烟零售（具体项目以审批部门批准的为准）；保健按摩服务；会务服务；酒店管理；餐饮信息咨询服务；健身服务；设计、制作、代理、发布国内各类广告；信息技术的技术推广、技术咨询、技术服务；货物道路运输（具体项目以审批部门批准的为准）；货物货运代理；仓储服务。
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餐饮企业管理（除前置审批及国家有专项规定外）、餐饮企业咨询、健康保健咨询；餐饮服务（具体项目以审批部门批准的为准）；对餐饮业，酒店业，旅游业的投资。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动。）
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一般项目：酒店管理；非居住房地产租赁；物业管理；洗烫服务；会议及展览服务；翻译服务；票务代理服务；婚庆礼仪服务；停车场服务；旅游开发项目策划咨询；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；组织文化艺术交流活动；职工疗休养策划服务；养老服务（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）许可项目：住宿服务；餐饮服务；烟草制品零售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准） -
凭总公司资质联系业务,环境卫生服务,提供居民生活劳务服务;停车场管理服务,受托房屋出租;代居民收水电费及其他费用;供暖;园林绿化;餐饮服务、住宿服务(以上两项具体项目以审批部门批准的为准)。