南宁-青秀区 1人
2025-05-16
南宁市大惠丰海鲜广场
岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、中专以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有同餐饮行业2年以上管理经验优先 4、性格开朗健谈,乐于创新 福利待遇: 薪资:6000-8000 月休4天 包吃两餐,包住宿
南宁-青秀区 1人
2025-05-14
广西南宁荣和禧餐饮管理有限公司
全面负责餐厅的日常运营和管理,确保餐厅的正常营业和高效运作。 制定和执行餐厅的各项管理制度和流程,包括服务规范、卫生标准和品质要求等。 负责餐厅员工的招聘、培训和管理工作,提升员工的服务意识和专业技能。 监督和指导员工的工作,确保服务质量和客户满意度。 负责餐厅的财务管理,包括成本控制、费用管理和利润目标等。 建立和维护良好的客户关系,处理客户投诉和反馈。