柳州螺蛳粉工厂工资待遇 螺蛳粉怎么做

哈喽大家好呀，接下来的这篇文章小编主要想和大家分享的是有关柳州螺蛳粉工厂工资待遇的有关内容的哦。说到螺蛳粉，信息很多小伙伴都不陌生的吧，螺蛳粉是柳州非常著名的美食，可能很多小伙伴都听说过或者吃过，螺蛳粉的名气还是很大的。小编也非常的喜欢吃螺蛳粉，你们呢？那么，柳州螺蛳粉工厂工资待遇如何呢？想知道的小伙伴千万不要错过下面的这篇文章哦，现在就一起来看看相关的内容吧！

一、柳州螺蛳粉工厂工资待遇

像螺蛳粉厂里的螺蛳粉包装工一个月平均工资会在3000~6000之间，其他类别的包装工在3500~6000之内；而厂里的机修工就稍微低一些，平均工资在3500~4000之间；类似店长、开机员也如此，工资都在3000~5000一个月之间浮动。因此，岗位的不同会导致薪资不同，这就要看你选择的是什么岗位了。

除了上面的这些内容，小编还在桂聘网找了相关的岗位信息哦，如下图：

二、螺蛳粉怎么做

粉条买的广西柳州当地的干米粉，用圆米粉就行，提前用冷水泡一个晚上。

干木耳和黄花菜作为配菜提前用温水泡开备用；先来炖个大骨汤，把焯过血水的筒子骨放入热水锅里，这个骨汤就是待会螺蛳粉的汤，我放了大概2升的水，大火煮开后盖上锅盖转小火让它炖着；趁着这个时间来炒汤底，500g活的螺蛳买回后提前放水里养一天去掉泥沙，花点耐心通通剪掉屁股更好入味。

再烧一锅热水，放入螺蛳焯个两三分钟进一步去泥沙，捞出放凉水里洗干净；另起一锅，多放点油烧热，放入姜片、蒜片小火爆香，放点八角、桂皮、花椒、草果这些香料，倒入一小碗干辣椒，爱吃辣的多放点，翻炒出辣味，再放入150g酸笋，混合炒香，闻到浓浓的酸笋味时倒入刚才处理过螺蛳，放入2块桂林豆腐乳，10颗冰糖，淋入1大勺料酒，2大勺生抽，一勺蚝油，再来一小勺盐，开大火翻炒入味，然后盖上锅盖转小火焖个5分钟，这样汤底就炒好了；这时我们的骨头汤也炖了蛮久，把炒好的汤底通通倒入骨头汤里，搅匀后盖上锅盖继续用小火煲个1-2个小时，煲得越久越好喝；等待汤底的时候来准备其他配菜：锅内放油，分别把酸豆角、木耳丝、香菇丝、黄花菜都过一下油炒香炒熟；再来炸我最爱的腐皮，把油锅烧到5、6成热，干的腐皮剪成块直接往油锅里放就行，它会嘭的一下膨胀起来，炸到两面金黄赶紧滤油夹出，放凉后非常酥脆；等螺蛳粉汤底熬好后，试试咸淡加盐调味，想要汤色很油亮的可以加点辣椒油，用最小火让它炖着；终于到了最开心的烫米粉环节，你想吃多少就煮多少，煮熟后捞出放入大碗里；摆上烫熟的青菜和各种配菜，浇上穷尽心力熬制的一勺螺蛳汤底，一碗令人神魂颠倒，魂牵梦绕的螺蛳粉就大功告成！自己做的螺蛳粉味道没那么刺鼻，汤鲜醇厚，香而不腻，一群人把汤底都喝完了才觉得满足。

三、螺蛳粉有哪些品牌

1、好欢螺

好欢螺是一直被人们提起的牌子，确实是比较良心的品牌，调料非常丰富，而且有货真价实的螺肉，卤水味道比较真宗，煮出来满满一碗超级满足，如果非要找出一个缺点的话，只能说价格在螺蛳粉中算是略高的。

2、螺霸王

螺霸王在包装上面很下功夫，看来也很明白颜值的重要性啊。配料的话比一般的螺蛳粉多了两个小鹌鹑蛋，简直就是点睛之笔，煮出来颜色比较淡，但是味道还可以，是香辣型的一种。

3、柳全

柳全的外包装略像泡面啊，拿出来配料一共七包，值得夸奖的是里面的腐竹比较大块，香香脆脆的，味道很赞，但是里面的卤水则是半固体状的，感觉更像方便面了，配菜也有点奇怪，用的榨菜代替萝卜干，不过小编还是觉得萝卜干吃起来更好。

4、嘻螺会

嘻螺会的豆角、萝卜干、木耳三种配料居然在一个包里，吃起来配菜的感觉，花生很大颗香香脆脆很好吃，但是意外的是腐竹一点都不脆，这家的螺蛳粉卤水一般，味道不太像真正的螺丝粉有点像泡面的感觉，吃起来还行吧，无功无过。

5、欢螺颂

欢螺颂看外包装平平无奇，里面的配料是真的多，足足有10小包，真的特别丰富，连脱水蔬菜都为你准备好了。泡出来感觉就很多，心中有点暗爽的的感觉，吃起来味道还可以，是比较良心的一款螺蛳粉。

以上就是今天这篇文章的全部内容啦，相信大家已经对柳州螺蛳粉工厂工资待遇情况有了一定的了解，除此之外，小编还和大家分享了螺蛳粉怎么做以及螺蛳粉有哪些品牌的有关内容，希望能对大家有一定的帮助，大家想知道更多的相关内容也可以去桂聘网看看哦，最后谢谢大家浏览这篇文章，我们下次再见啦！