南宁做小吃生意怎么样 比较火爆的小吃产业

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一、南宁做小吃生意怎么样

1.小吃店市场很大。现在，小吃种类繁多，而每一种都有其闪耀的特点。小吃生意的局限性小，作为专营小吃店，便宜、好吃、方便等，较其他餐饮品类来说具有相对的优势。广泛的小吃品类意味着拥有更为庞大的顾客群体。

2.小吃店小投资。小吃店，讲究的是小，小店投资相对较小，所以，在面积上面，小吃店的选择不要太大。面积太大的话，房租、水电煤气、员工工资等等会瓜分利润，那么你赚的就会减少甚至损失。小吃店本来就是小生意，利润优先，装修和店铺面积尽量精致简单。

二、比较火爆的小吃产业

1.麻辣烫。现在麻辣烫消费者们最喜欢吃的美食。在全国各地，这种美味食物都是很受欢迎的小吃，有荤有素，食材很便宜，成品却很昂贵。

2.关东煮。关东煮是一个人的火锅，吃起来非常爽口，还很便宜，关东煮与麻辣烫同样是煮，但是味道不一样。在很多的城市关东煮是很受欢迎的!

3.烤面筋。烤面筋大家都很熟悉。吃起来非常的有嚼劲，是夜市小吃的首选，是利润很大的小吃。所以，现在很多人都想要摆个烤面筋的摊子了，毕竟有钱才是王道啊。

4.炭火烧烤。炭火烧烤是很多人都喜欢吃的美食，吃起来鲜嫩无比，而且经济实惠，在劳累一天后，晚上必须撸几串来享受一下生活，摆一个炭火烧烤摊是很不错的!

三、小吃店成本利润预算多少

1.月费用总额=每月房租+月工资总额+月工商税费+月水电费+月杂费等，

这里不能把开店时的投资算在内，因餐馆在不开时要转让的，而有的转让后会亏损，有的会赚，是个不定数，杂费包括吃住卫生等费用，燃料费一般进入成本。

2.日总费用额=月总费用/以30天，

3.毛利率=［售价-成本］/售价*100%（注：这里的成本包括调料，菜价及燃料等，通过这公式也可计算一道菜的成本和售价。）

4.月保本点销售额=月费用总额/毛利率也可日保本点销售额=日费用/毛利率（或等于月保本点销售额/30天］。

5.月毛利额=月销售总额-月总成本。注：这里的总成本是月进货额减去库存额。

今天小编很高兴和大家一起来聊了南宁做小吃生意怎么样，下次还有新的话题也会和大家分享。非常感谢大家对小编的支持与喜爱，小编会继续努力的，争取下一次的南宁的特色文化有哪些和大家讨论。以上是今天的全部内容啦，希望大家能够喜欢今天的内容，如果大家还有什么疑问，也可以来找小编来讨论。