柳州螺霸王工厂上班怎么样 螺蛳粉发展历史

大家好啊，大家应该都吃过螺蛳粉吧，螺蛳粉属于柳州著名的地方小吃，因其汤用螺蛳熬制而得其名，选用柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料，以及浓郁适度的酸辣味螺蛳汤水调和而成，具有辣、爽、鲜、酸、烫等风味特点。螺蛳粉的诱惑无人能抵挡，柳州螺蛳粉的盛名已经传播到各地，在柳州有专门生产螺蛳粉的地方，那么柳州螺霸王工厂上班怎么样？一起来看看吧！

一、柳州螺霸王工厂上班怎么样    

广西螺霸王食品有限公司是国内标准化的袋装螺蛳粉生产厂家，拥有一支技术过硬的食品研发、生产团队及多名经验丰富的现代管理人才，该工厂有员工100多名、销售代理300多名。也是柳州较早生产袋装螺蛳粉企业，首家引进德国新型杀菌设备，利用热效应和非热生物效应对物料内外同时进行更深层次的彻底杀菌，最大限度地保持了原有物料的色、香、味和物理外和营养成份，并延长了产品的保质期。该公司在改进产品尽可能还原正宗味道，实施严格的质量把关,采用美国反渗透水处理净化技术，用纯净水熬制传统螺蛳筒骨靓汤，汤甜味正。

二、螺蛳粉发展历史

2010年——螺蛳粉进京

2010年，柳州市政府开始推动螺蛳粉进京，但线下门店的运营不尽如人意。一是因为北京人难以接受螺蛳粉的“臭”味，二是原材料供应跟不上。

2012年——初步走红——《舌尖上的中国》

2012年，螺蛳粉因纪录片《舌尖上的中国》初步走红。随后《走遍中国》《食在八方》《康熙来了》等知名美食和娱乐节目纷纷策划“螺蛳粉专场”，螺蛳粉的曝光度激增。

2014年——第一家预包装螺蛳粉企业注册

随着米粉制作工艺、物理杀菌、真空包装等食品生产技术的引入，保质期短、汤料包浓缩技术的问题得以解决。精包装的速食袋装螺蛳粉上市，螺蛳粉正式以预包装形式开启电商营销之路。

2017年——螺蛳粉小镇

2017年，中央提出建设中国特色小镇的计划。在参观完浙江嘉善巧克力小镇过后，柳州市政府提出了要打造“螺蛳粉小镇”的构想。

2017年底，螺蛳粉特色小镇的基本方案成型，并进行了建设用地的调整与规划，2018年该项目被列为广西重点项目。

2018年底，柳州市政府向国家农业部申请，建设一个以螺蛳粉为主导、融合一二三产业的现代农业产业园，获得了一个亿的资金支持。柳州市政府希望能通过螺蛳粉工业生产带动上游农业和下游电商、物流和服务业的发展，即以第二产业带动第一、三产业的发展。

2020年疫情期间，螺蛳粉产业的规模翻了一番。2019年销售额为62亿，仅在

2020年上半年，销售额就已达到50亿。

目前，产业孵化园内已注册并生产的螺蛳粉企业有23家，王味螺骨汤螺蛳粉便是其中的佼佼者，王味螺螺蛳粉创始于2009年，是广西柳州规模最大的螺蜘粉连锁企业之一。

三、柳州重点企业

1、东风柳州汽车有限公司：

东风柳州汽车有限公司，成立于1954年，是东风汽车公司的控股子公司，是中国国家大型一档企业和ISO9001质量体系认证企业、3C认证企业，同时东风柳州汽车有限公司是东风汽车公司和柳州市工业控股有限公司共同持股的有限责任公司。

2、广西柳州钢铁（集团）公司：

广西柳州钢铁（集团）公司始建于1958年，位于水陆交通便利的广西工业重镇柳州北郊，占地13平方公里。是以钢铁生产为主，实行多元化经营的大型钢铁联合企业。柳钢高度重视环境保护，淘汰了低效高耗、污染严重的生产设备，积极引进清洁生产工艺，强化生产全过程污染控制。

3、柳州化学工业集团有限公司：

柳州化学工业集团有限公司是集化肥、化工、建材等为一体的国家大型一档企业，其前身为柳州化肥厂，于1967年建成投产，是全国重点化肥骨干企业，是华南地区最大的国有大型现代化肥化工企业，也是广西最大的化肥生产企业之一。

4、柳州工程机械厂：

柳州工程机械厂是从事工程机械研发、生产、销售的行业大型骨干企业，是中国工程机械第一家上市公司。公司的前身柳州工程机械厂始建于1958年。

主导产品为1.5t-10t（额定载重）轮式装载机、0.11-1.2立方米（斗容规格）履带式液压挖掘机、10-25吨（工作质量）压路机，以及全新系列的路面机械产品如沥青摊铺机和平地机。

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